藕條炒肉怎麼做 製作藕條炒肉的方法 潮流屋 經驗 3.28W 大中小設定文字大小 1、主料:藕200克、豬裡脊肉100克。 2、輔料:青紅椒4個、蔥6根、生抽1匙、鹽適量、植物油4匙、白醋1小匙。 3、將藕洗淨去皮,切成條狀! 4、將藕條泡到水裡,再放一小匙白醋,泡上5分鐘。 5、將豬肉切成條狀,用生抽,鹽醃5分鐘。 6、將青紅椒,蔥洗淨,都切碎。 7、鍋裡放油,燒熱,放入青紅椒,鹽,翻炒一下。 8、加入豬肉,翻炒至變色,剷出待用。 9、鍋內還用剩下的油,放入藕條,翻炒一下。 10、最後放入豬肉,翻炒均勻,調好味即可。 TAG標籤:#