香菇雞肉醬怎麼做好吃 香菇雞肉醬家常版做法 潮流屋 經驗 5.65K 大中小設定文字大小 1、食材:幹香菇10朵、雞胸脯肉1塊、大蔥1根、姜1塊、甜麵醬3勺、豆瓣醬3勺、黑胡椒粉適量、食鹽適量、食用油適量、五香粉適量。2、香菇提前泡發洗淨切丁,雞肉剁成末,蔥切蔥花,姜切末備用。3、起鍋熱油,放入香菇薑末,蔥末煸出香味。4、加入肉末,黑胡椒粉,五香粉炒至變色。5、加入甜麵醬,豆瓣醬翻炒出紅油。6、加入半碗清水燒開,轉小火燉煮5分鐘即可。 TAG標籤:香菇 好吃 家常 肉醬 #