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髮菜的熱門精選
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髮菜的熱門精選
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髮菜豆腐湯的做法
11-28
菜豆腐湯是一道簡單又營養的家常菜,下面是製作菜豆腐湯的做法:材料:1.菜心或其他蔬菜,適量2.豆腐,適量3.雞蛋,1個4.高湯或清水,適量5.鹽,適量6.胡椒粉,適量7.蔥花,適量8.食用油,適量步驟:1.將豆腐切成小塊,蔬菜洗淨切成適當的大小...
海髮菜的做法 最美味的海髮菜做法三則分享
02-05
1、髮菜豆腐羹。用料:髮菜少許、內酯豆腐1塊、鹽適量、雞精少許、蔥1段、水澱粉適量、芝麻油少許、枸杞少許。做法:(1)內酯豆腐和髮菜。(2)豆腐切絲。(3)煮鍋加水,放入髮菜,煮。(4)放豆腐絲、鹽、雞精。(5)淋入水澱粉勾芡。(6)煮至湯...
髮菜燒蘆筍怎麼做 製作髮菜燒蘆筍的方法
10-11
1、材料:髮菜1杯,綠蘆筍1/2斤,高湯1又1/2杯,鹽1/3大匙,鹽1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙。2、將髮菜略沖洗後瀝乾,綠蘆筍洗淨瀝乾備用。3、備1鍋水加鹽1/3大匙煮沸,將綠蘆筍氽燙約20秒後撈起浸泡於冷水中片刻,待涼後...
髮菜瑤柱脯怎麼做 髮菜瑤柱脯的做法介紹
01-13
1、主料:大瑤柱150克。配料:配料:髮菜50克。調料:蠔油、魚露、老抽、鹽、味精、高湯、澱粉、香油、大蒜50克。2、將等級幹瑤柱洗淨,排列於窩盤中,加入清水、料酒、少許精鹽上籠蒸40分鐘。蒜頭去兩頭,用熱油炸成金黃色撈出待...
海髮菜晾晒方法 新鮮海髮菜怎麼晒乾
07-06
1、直接把海髮菜放點鹽醃製一下,再放放在太陽底下暴晒就可以了。2、吃的時候用水沖掉海髮菜表面的鹽粒,放入水中浸泡,海髮菜放入沸水中浸泡30秒,撈出放進冷水中浸泡,然後黃瓜和胡蘿蔔切片,在把泡好的髮菜撈出,將蒜末海鮮醬油...
髮菜魚丸湯如何做 髮菜魚丸湯怎麼做
04-08
1、主料:髮菜幹15克、白菜200克、芋頭100克、小麥麵粉30克、鹽8克、薑汁5克、花生油50克。2、將白菜洗淨瀝乾水分;3、髮菜用清水浸10分鐘,洗淨控幹水分,加油,再煮2分鐘;4、芋頭去皮洗淨切片,約蒸3分鐘,趁熱搓成茸狀;5、將麵粉...
髮菜煎餅的做法 髮菜煎餅怎麼做
02-08
1、髮菜事先浸泡並清洗數遍至乾淨,然後剁碎裝入盆子。2、紅蔥頭去皮也切碎,和雞蛋、麵粉一起也放入盆中。3、加入所有的調料,然後加適量的水(按自己喜歡的餅厚薄程度加),靜置10分鐘。4、熱鍋放入少許油,轉小火,舀一勺飯勺的量...
髮菜魚圓湯 髮菜魚圓湯做法介紹
01-05
1、材料:青魚500克、髮菜(幹)25克、雞蛋清30克、姜5克、大蔥15克、澱粉(玉米)35克、鹽5克。2、魚肉段去鱗洗淨,除去皮、大骨及皮下紅肉。3、生薑切末,加少許水擠出薑汁;髮菜用剪成碎末備用。4、魚肉切成小塊,剁成茸,如剁時魚...
髮菜應該怎麼吃 髮菜的吃法
01-21
1、直接吃法。髮菜,其實本身就是有很大的營養的,所以,不用加其他的調料也是可以直接吃的。拿回家,然後用涼水浸泡後,把髒的東西,和沙子泡掉後,放在一個乾淨的碗裡,然後用滾燙的開水,倒進去,這樣,一會兒水涼了後,抓頭髮菜吃。2、熬...
髮菜豬爪 髮菜豬爪怎麼做
01-28
1、主料:豬爪、髮菜,調料為味精、老抽、精鹽。2、將髮菜浸開,滴些生油洗淨。3、洗淨豬爪餘毛,斬件,放入沸水內焯過,撈起洗淨。4、把南乳汁、蒜茸放入器皿中,高火1分鐘後倒入兩湯碗清水、酌量老抽、味精、精鹽、白糖等調料及...
如何鑑別髮菜質量的好壞 鑑別髮菜質量的好壞的方法
03-25
1、首先來說最直接的一個方法就是將其泡水。真髮菜在經過浸泡之後是會變粗發漲的,並且不易折斷。在挑選髮菜的時候,以外形整齊,長度約為10cm為佳,不可選太細密的或是有油汙味的,是大家挑選髮菜的時候需要注意的一個方法,是...
髮菜是什麼 髮菜介紹
11-01
1、髮菜(Nostocflagelliforme),別名髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的一種藻類,廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的頭髮而得名,可以食用。2、髮菜現為國家一級重點保護野生植物。...
如何儲存新鮮髮菜 剛從海里撈的新鮮海菜怎麼儲存
06-14
1、新鮮髮菜可以用密封袋裝好,袋內放一個檸檬,放入冰箱保鮮格,可以保持發屬菜的新鮮度。2、髮菜分為乾鮮兩種,而乾的髮菜常溫下放在乾燥的櫃子裡儲存即可。3、髮菜;又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,廣泛分佈於世界各...
髮菜是什麼菜是紫菜嗎 髮菜的介紹
11-13
1、紫菜不是髮菜。2、髮菜(學名:Nostoccommunevar.flagelliforme,異名Nostocflagelliforme),又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如...
哪些人不能吃髮菜 什麼人不能吃髮菜
08-05
1、體質寒涼者要少吃或不吃髮菜。2、正品髮菜,乾製品色澤烏黑,質輕細長如絲,蜷曲蓬鬆,形狀很像散亂的頭髮,無汙泥雜質,有清香氣味,用手捏略有彈性,用清水浸泡後,膨脹3倍左右,浸後用手拉尚有伸縮性,入口有柔潤爽脆感。偽品髮菜條...
髮菜有什麼作用 髮菜的作用介紹
02-20
1、增強免疫力。髮菜含有大量的蛋白質,其100g中含有蛋白質20g,含量是雞蛋的1.5倍,食用髮菜能補充大量的氨基酸,可為體內蛋白質的合成提供充足的原料,促進免疫蛋白的合成,增強免疫功能,預防疾病。2、通便。髮菜形狀如頭髮絲,質...
髮菜怎麼做好吃
12-20
要做出好吃的髮菜,可以按照以下步驟操作:1.準備髮菜:將髮菜浸泡在溫水中,直到發軟,然後剪成適當的長短。2.溫水焯水:將髮菜放入沸水中焯水,時間約為1分鐘,然後撈出瀝水備用。3.準備調料:蒜末、薑末、蔥段、辣椒段等。4.炒鍋加...
髮菜拌蘿蔔百合 怎樣做髮菜拌蘿蔔百合
03-21
1、食材:水發發菜50克,辣椒絲250克,紅蘿蔔500克、精鹽3克,醋5克。2、將紅蘿蔔洗淨,切成細絲,加入精鹽,醃浸10分鐘,擠幹水分。3、辣椒絲也加鹽醃浸一下,百合用沸水煮熟擠幹水分待用。4、再把髮菜去雜質洗淨,瀝水。5、紅蘿蔔和辣...
清洗髮菜方法 怎麼清洗髮菜
06-03
1、洗水髮菜,最好用流動的水清洗乾淨,如果清洗時間過長會使髮菜過軟而影響口感;而如果是原發菜可以在浸泡的過程中可以加入少量的油和食醋,這樣可以去除髮菜的土黴味。2、幹髮菜需要浸泡2小時左右,去除雜質,泡發後洗淨後輕...
髮菜豆腐羹 髮菜豆腐羹怎麼做
03-28
1、材料:嫩豆腐1/2塊,髮菜50公克,蔥末少許,高湯500㏄,鹽適量,雞粉1小匙,太白粉少許,香油少許。2、將豆腐切粗丁、髮菜泡水後瀝乾,皆放入滾水中略氽燙後撈起備用。3、取一湯鍋以中火燒熱,注入高湯,放入作法1的材料煮開,再加入鹽、...
髮菜是真核生物還是原核生物 髮菜屬於原核生物對嗎
11-14
1、髮菜屬於原核生物主要理由是:髮菜,又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,沒有核膜,只有擬核,所以是原核生物。有無核膜是判斷該細胞是否原核。2、形態特徵:髮菜又叫龍鬚菜,藻類植物中藍藻門念珠藻科念珠藻屬中陸生藻類。...
髮菜怎麼泡發和吃法 教程在這
08-05
1、泡發:用溫水浸泡2小時左右,去雜質;洗淨後輕輕揉擦,使其鬆散;再用清水漂洗,然後烹調。注意事項:乾的髮菜需要2個小時溫水浸泡。2、吃法:在食用前,應先用溫水浸泡2小時左右,去雜質,洗淨後輕輕揉擦,使其鬆散,再用清水漂洗,然後烹調;...
髮菜怎麼做 髮菜的烹飪方法
02-05
可以做髮菜湯,具體做法如下:1、材料:髮菜10克,豬肉75克,冬筍25克,火腿15克,嫩芹菜15克,熟豬油30克,清湯750克,醬油10克,鹽2克,米醋15克,胡椒粉1克,水澱粉25克。2、將髮菜泡軟,洗淨後控幹水分;豬內切成長5釐米的細絲;冬筍削去外皮,洗淨切...
海米髮菜乾絲 海米髮菜乾絲的做法
02-21
1、原料:海米30克,幹髮菜15克,香豆腐乾3塊,蒜2瓣,調料適量。2、做法:將海米加黃酒和水浸發;髮菜擇洗乾淨,加水煮沸2分鐘撈起瀝乾;香豆腐乾入沸水焯後切絲。油鍋燒熱,投入蒜茸、蔥、薑末爆香,放入海米、黃酒,加水煮沸5分鐘,加入髮菜...
髮菜的吃法 髮菜的烹飪方法
08-05
可以做髮菜排骨湯,具體做法如下:1、主料:白蓮子一兩,髮菜四錢,排骨八兩。調料:陳皮一片,鹽少許。2、排骨洗淨,切塊。去心白湘蓮,與髮菜、陳皮浸透,洗淨。3、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲三小時,加少許鹽...
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