辣醬的熱門精選

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辣醬大白菜怎麼做 辣醬大白菜怎麼做好吃

辣醬大白菜怎麼做 辣醬大白菜怎麼做好吃

09-01
1、材料:大白菜400公克,蒜仁2顆,沙拉油2大匙,辣椒醬1大匙,蠔油1大匙,水2大匙,細糖1茶匙。2、將大白菜去根洗淨切粗絲;蒜仁切碎末備用。3、將作法1的大白菜絲放入滾水中氽燙約20秒後,撈起裝盤備用。4、熱鍋倒沙拉油,燒熱,先放蒜末...
如何做蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬的做法

如何做蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬的做法

11-13
1、準備紅辣椒300g、大蒜300g、白糖50g、糖30g、醋60g、甜麵醬50g、高度白酒10g。2、紅辣椒去蒂切段,放入料理機杯中打成泥。3、大蒜做成泥備用。4、鍋中倒入白糖、鹽、醋、甜麵醬、高度白酒煮開。5、湯汁沸騰後倒入辣...
怎樣製作龍蝦辣醬好吃 如何製作龍蝦辣醬好吃

怎樣製作龍蝦辣醬好吃 如何製作龍蝦辣醬好吃

10-06
1、小龍蝦1500克、青紅辣椒節80克、油炸土豆條50克、香芹節30克、大蒜瓣60克、姜50克、香菜葉5克、鮮湯1千克、香密醬1份、豆腐乳、精鹽、醪糟各5G雞精、味精各10克、豬油、色拉油各100克。2、將小龍蝦刷洗乾淨用清水...
薑辣醬製作方法 做薑辣醬的步驟

薑辣醬製作方法 做薑辣醬的步驟

01-10
1、辣椒洗淨,摘去辣椒帽子。2、辣椒對半切開,怕辣的可以去芯。3、剁碎,用刀或是攪拌機都行。4、準備的豆豉和甜麵醬。5、鍋中倒油,倒入兩大勺甜麵醬。6、放兩勺白糖,放兩勺白醋。7、放兩勺鹽,小火翻炒出醬香味。8、倒入辣椒...
如何做牛排辣醬 做牛排辣醬的方法

如何做牛排辣醬 做牛排辣醬的方法

04-27
1、準備醬汁:先把洋蔥,番茄和蒜切好,切得越碎越好。2、然後鍋裡放一點點底油,把洋蔥和蒜下鍋炒香。3、再加入番茄到鍋裡,翻炒均勻(炒1-2分鐘即可)。4、之後依次加入蠔油,生抽、水、糖、鹽和黑胡椒,然後就開小火煮5-8分鐘即可。...
吃剁椒辣醬有什麼壞處 長期吃辣椒會如何

吃剁椒辣醬有什麼壞處 長期吃辣椒會如何

08-05
1、吃辣椒醬會在臉上長痘痘。辣椒屬於辛熱之物,吃的太多會使熱毒在體內積蓄,表現為面板痤瘡、口舌生瘡、牙痛出血等。辣椒的鹼成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面,加重胃內區域性的血管發生充血擴張,若激惹神經末梢還會產生胃痛,...
如何做拌麵條的甜辣醬 怎麼做拌麵條的甜辣醬

如何做拌麵條的甜辣醬 怎麼做拌麵條的甜辣醬

10-22
1、甜辣醬(拌米飯、麵條)的用料:紅辣椒500克鹽、0克黃豆醬、50克糖、50克白醋、60克味精、20克蒜、70克甜辣醬。2、最主要的食材:大紅辣椒,洗淨、甩幹表面水分。3、紅辣椒切小塊後在放入切菜器切碎,再把蒜也一起倒入,切碎。(...
蒜蓉辣醬放冰箱儲存多久 蒜蓉辣醬可以儲存多久

蒜蓉辣醬放冰箱儲存多久 蒜蓉辣醬可以儲存多久

06-26
1、自制蒜蓉醬可以儲存半年。2、自制蒜蓉醬可以放在冰箱中冷藏儲存,裝盛物品密封性好的話,儲存半年以上沒有任何問題,如果密封性較差,儲存時間會大大縮短。3、蒜蓉醬的風味特殊,是一種調味品,食用口感細膩,尤其是在食用海鮮...
怎麼熬製辣醬 自制辣醬的方法

怎麼熬製辣醬 自制辣醬的方法

03-10
1、將成熟的紅辣椒用清水洗淨晾乾後,放在洗淨無油汙的案板上剁成碎末,越細越好。辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裡,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花油的比例配料。2、將大蒜剁碎,和辣椒末、食鹽、三花酒...
泰式辣醬炒年糕 泰式辣醬炒年糕的做法

泰式辣醬炒年糕 泰式辣醬炒年糕的做法

11-22
1、食材:泰式辣醬,韓式辣醬,火鍋年糕,彩椒,青豆,玉米。2、彩椒切絲,一勺韓式辣醬用少許水調開。3、把年糕放開水煮軟,用涼白開漂清。4、熱鍋入油,七成熱,倒入彩椒絲,青豆,玉米翻炒一下。5、把年糕也倒下去,淋入2勺泰式辣醬一勺韓式...
茄子燉豆角家常辣醬的做法 這道菜聞著香吃著美味

茄子燉豆角家常辣醬的做法 這道菜聞著香吃著美味

08-05
1、豇豆角用水清洗乾淨後市區兩端的角,用刀切成段。2、茄子洗乾淨後,先切成段,然後切成條3、茄子放入盆中加入少量的澱粉,搖晃盆子使茄子沾上澱粉。4、鍋內熱油,放入茄子油炸直至茄子有點焦後撈起控油。5、接入放入長豆角,...
如何做辣醬金針菇 做辣醬金針菇的方法

如何做辣醬金針菇 做辣醬金針菇的方法

06-18
1、金針菇去根,洗淨控幹水。鍋裡燒水,水不要太多,能煮金針菇就行。2、水開後先放泡菜進鍋,加辣醬,韓式辣醬貌似都不是很辣,多加幾勺也沒關係。3、湯煮一會後,加金針菇,煮熟。這個根據吃火鍋的經驗來判斷就行。4、最後大火收汁...
辣椒如何做辣醬 這樣做的辣醬最好吃

辣椒如何做辣醬 這樣做的辣醬最好吃

02-03
1、準備材料。做辣椒醬需要準備的材料有紅辣椒、生薑、菜籽油,還有香葉、桂皮、花椒、白糖、食鹽、花椒麵、白芝麻和豆鼓等。2、處理紅辣椒。在菜市場購買了新鮮的紅辣椒以後,將紅辣椒放在清水裡面清洗乾淨,把辣椒蒂去掉...
洋蔥辣醬炒雞肉的做法 洋蔥辣醬炒雞肉的烹飪方法

洋蔥辣醬炒雞肉的做法 洋蔥辣醬炒雞肉的烹飪方法

01-17
1、材料:雞腿肉300克、洋蔥1個、蒜、生薑、油。調味料:鹽、蔬菜味精、糖、辣椒醬、番茄醬、辣椒粉。2、雞腿肉剔出雞骨頭,把肉切成小塊。洋蔥切成大牙、蒜切成小瓣、薑切片3、熱鍋倒油、將蔥薑蒜放入炒香,撥在一邊。將雞...
如何自制韓式辣醬

如何自制韓式辣醬

04-11
自制韓式辣醬(Gochujang)的步驟如下:材料:-韓國辣椒粉-糯米粉-大豆粉或豆醬-麥芽糖或紅糖-大蒜-生薑-醬油-食鹽步驟:1.準備一個大碗,將相等份的韓國辣椒粉、糯米粉和大豆粉放入碗中。你可以根據自己的口味和辣度偏好調整每...
豆豉辣醬拌麵如何做 怎麼做豆豉辣醬拌麵

豆豉辣醬拌麵如何做 怎麼做豆豉辣醬拌麵

12-28
1、主料:小麥麵粉550g、豆豉100G。2、輔料;姜適量、蔥適量、蒜適量、辣椒適量。3、蔥薑蒜辣椒切碎,油熱放蔥薑蒜爆香。4、放豆豉炒出醬香味,可適當倒些水,注意不要炒糊了,最後放入蔥花。5、麵糰和好,擀開面,切面條。6、水開放...
韓式辣醬能做什麼美食 韓式辣醬可以做哪些美食

韓式辣醬能做什麼美食 韓式辣醬可以做哪些美食

02-20
1、做韓式辣醬烤排骨、大醬湯、韓式辣醬炒五花肉、韓式辣醬炒麵、韓式芝士烤年糕等。2、韓式辣醬炒五花肉,韓式辣醬1大勺、大蔥2根、洋蔥1個、五花肉200g。3、五花肉、洋蔥切片,大蔥切段。熱油鍋下大蔥和洋蔥炒香。4、...
辣醬怎麼儲存多久 儲存辣醬方法

辣醬怎麼儲存多久 儲存辣醬方法

12-08
1、常常溫下一個月左右,陰涼的地方存放兩個月左右。2、等辣椒醬冷卻後,裝在用過的罐頭瓶(事先清洗乾淨)或其他玻璃瓶內,裝滿後用蓋蓋嚴(如果沒有蓋,可以用塑料紙或方便袋封在瓶口上,用皮筋或其他繩子紮緊)。這樣就可以隨開隨吃...
辣醬魚頭怎樣燉才好吃

辣醬魚頭怎樣燉才好吃

03-18
要讓辣醬魚頭燉得好吃,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:魚頭、辣椒醬、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、糖等。2.魚頭處理:將魚頭洗淨,控幹水分備用。可以提前用鹽和澱粉醃製一下,讓魚頭更鮮嫩。3.炒香料:鍋中倒入適量油,加入蔥薑蒜...
小米椒辣醬製作方法 小米椒辣醬怎麼做好吃

小米椒辣醬製作方法 小米椒辣醬怎麼做好吃

01-21
1、小米椒用打碎機攪碎。2、加入大蒜,生薑攪碎。3、鍋倒入油燒熱,關火,把攪碎好辣椒倒入鍋裡攪拌均勻,冷卻裝瓶。口感非常好,還不是很辣。4、洗小米椒一定要提前洗,晾乾,不要有水。或者用布摸幹辣椒上的水,涼一下。注意洗的時...
辣醬海鮮餅的做法 辣醬海鮮餅怎麼做

辣醬海鮮餅的做法 辣醬海鮮餅怎麼做

08-05
1、準備材料:海鮮、辣椒、胡蘿蔔、小菜、老乾媽辣醬。2、所有材料切碎備用。3、麵粉加水和稀,放切碎的材料和辣醬,打一個雞蛋,加點黑胡椒粉攪拌。4、電餅鐺放油,油熱放麵糊,攤成餅,煎成兩面金黃,關火,等會兒再開火煎一下會脆...
韓式辣醬怎麼勾兌好吃 怎麼勾兌韓式辣醬好吃

韓式辣醬怎麼勾兌好吃 怎麼勾兌韓式辣醬好吃

02-20
1、番茄醬適量、大蒜適量、大蔥適量、檸檬汁適量、蜂蜜適量、辣椒醬適量、紅辣椒適量、黑胡椒適量、食鹽適量。2、將番茄醬、大蔥、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、辣椒醬、紅胡椒片和黑胡椒放入平底鍋中。用中火攪拌,加入足夠的...
辣醬打不開蓋子怎麼辦 辣醬打不開蓋子的解決方法

辣醬打不開蓋子怎麼辦 辣醬打不開蓋子的解決方法

11-01
1、用熱毛巾熱敷瓶蓋,利用熱脹冷縮原理,幾分鐘後即可擰開。2、用螺絲刀或者小刀從瓶蓋下端插進去一點,利用槓桿原理往上撬一下,注意力度,以免損害玻璃製品造成傷害,這個原理是使瓶蓋稍微鬆弛,進去一些空氣,輕輕一擰便可以開啟...
泰式甜辣醬炸雞怎麼做 泰式甜辣醬炸雞做法介紹

泰式甜辣醬炸雞怎麼做 泰式甜辣醬炸雞做法介紹

03-09
1、材料:雞腿3個、姜10片、蒜15片、黑胡椒粉10g、鹽適量、料酒1小匙、花椒10g、雞蛋2個、萬用香脆炸粉適量、泰式甜辣醬適量。2、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分。再用刀將雞皮剔除掉。從中間劃一刀,剔去骨頭,留下完整的雞腿...
正宗蒜蓉辣醬的做法 怎麼做蒜蓉辣醬

正宗蒜蓉辣醬的做法 怎麼做蒜蓉辣醬

10-25
1、食材:辣椒2500g、白糖200g、鹽300g、大醬500g、陳醋200g。2、紅辣椒洗淨控幹水。3、大蒜剝皮備用。4、辣椒可以手工剁碎,可以用料理機可以和大蒜一起攪碎。5、糖,鹽,陳醋,備好。6、所有材料放在一起拌勻。7、靜置兩三天...