首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言
蓋澆面的熱門精選
當前位置 /
首頁
/
蓋澆面的熱門精選
/
列表
羊肉蓋澆面的做法 羊肉蓋澆面的做法介紹
01-21
1、主料:羊肉1000克、麵條200克。2、輔料:蘿蔔甘蔗150克、紅棗50克、生薑20克、老抽適量、生抽適量、香蔥適量、料酒適量、白糖適量。3、先把羊肉放在鍋裡,加入漫過羊肉的冷水。4、用大火燒至水沸騰,換水,再次加入清水,要比...
蓋澆面的做法大全 最美味的蓋澆面做法三則分享
10-30
1、香菇滷翅根蓋澆面:用料:雞翅根500g、鮮香菇100g、雞蛋3個、油菜適量、寬面適量、花椒幹辣椒適量、八角桂皮香葉適量、生薑3片、蔥1根、生抽3勺、老抽1勺、冰糖適量、鹽1勺、食用油適量。做法:(1)首先將雞翅根洗淨,香菇洗...
蘭州蓋澆面的做法 蘭州蓋澆面的做法是什麼
11-05
1、把鍋刷乾淨,鍋放置火燒熱,倒入油燒至熱,放入小蔥和大蒜炸鍋。然後放入牛肉翻炒一下。多翻炒幾遍。2、倒入醬油比平時倒的多一點,如果你口味重的話還可以多倒點,不時來回多翻炒,讓醬油的和牛肉均勻結合。3、半分鐘...
蓋澆面的做法大全
02-26
以下是幾種蓋澆面的做法:1.麻辣蓋澆面:材料:麵條、豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、肉末、豆腐腦、蔥花、雞蛋、雞精、鹽、食用油。做法:1)將麵條煮熟備用。2)鍋中加入適量的食用油,燒熱後加入豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉、姜蒜...
酸菜蓋澆面的做法 自制酸菜蓋澆面的做法
03-03
1、用料:酸菜,醬油,姜,生抽,糖,鹽,肉絲,蒜。2、準備肉絲,加老抽,鹽,油醃製十分鐘。3、麵條煮好過冰水,晾乾加油拌勻。4、肉絲過油,加蔥薑蒜幹辣椒翻炒,倒入生抽老抽麻油胡椒粉糖酸菜微煮片刻,澆頭即成。...
排骨蓋澆面製作方法 排骨蓋澆面如何製作
09-27
1、排骨洗淨待用。2、小鍋放水燒開後,浸入排骨,水再次開後撈出待用。3、炒鍋油加熱,放入蔥姜起香。4、放入排骨翻炒,至排骨無水份後加醬油繼續翻炒,排骨入色後加水、料酒,燒開後小火繼續燜至排骨還剩少許汁,加鹽、味精,出鍋。...
家常蓋澆飯的做法 蓋澆飯的家常做法
11-05
1、食材:米飯2碗,油適量,糖適量,鹽適量,蔥適量,蠔油適量,大蒜2瓣,青椒半個,醬油適量,豬肉20克,大白菜適量。2、豬肉切片;青椒切塊;大蒜、蔥切末。3、大白菜切塊。4、起油鍋,加入蒜末煸炒,倒入豬肉煸炒,等豬肉變色的時候倒入青椒塊,倒入...
蓋澆豬排飯如何做 蓋澆豬排飯怎麼做
01-21
1、食材:裡脊肉一大塊、青椒半個、紅椒半個、洋蔥1/4個、西紅柿1個、黑胡椒、白胡椒、蠔油、生抽、雞蛋1個、鹽、橄欖、排骨醬、糖、料酒、麵包糠。2、裡脊肉洗淨切厚片,輕輕把肉塊拍鬆散。3、然後開始醃製豬肉的過程。...
好吃的十大蓋澆飯 十大好吃的蓋澆飯
12-04
1、西紅柿雞蛋蓋澆飯西紅柿雞蛋蓋飯很多人都喜歡吃,所需要的的食材有米飯一碗、雞蛋3個、尖椒2個、西紅柿1個、蔥、蒜1勺。需要注意的是先炒雞蛋,西紅柿要剝皮,口感更佳。最後把炒好的西紅柿雞蛋澆在米飯上就可以了,在米...
咖哩蓋澆飯怎麼做的 咖哩蓋澆飯做法
04-19
1、土豆皮削掉洗乾淨,蘿蔔、洋蔥洗乾淨切塊備用。2、瘦肉洗乾淨,切塊備用。3、準備炒菜鍋燒熱加油至八成熟,倒入瘦肉炒。4、倒入土豆、蘿蔔、洋蔥塊炒。5、然後倒水末過土豆、蘿蔔塊,大火燒開轉小火慢慢煮。6、煮至土豆、...
宮爆雞丁蓋澆飯 宮爆雞丁蓋澆飯的做法
01-04
1、食材:雞腿肉,花生米,大蔥,辣椒,澱粉,糖,醬油,醋,鹽等。2、雞肉去骨切丁。3、雞腿肉加入少許的鹽蛋清白胡椒料酒攪拌均勻。醃製20分鐘。4、大蔥切丁,準備好辣椒,花椒。5、涼油下鍋把花生米炸至酥香備用。6、鍋中放油。燒熱。7...
番茄炒蛋蓋澆飯 番茄炒蛋蓋澆飯簡述
06-23
番茄炒蛋蓋澆飯是一種食物,僅由番茄和雞蛋及米飯做成,是一道百吃不厭的經典飯菜。把米飯裝盤,把番茄炒蛋澆在飯上面即可。做法如下:1、番茄清洗乾淨,底部劃十字刀;2、放進開水裡燙1分鐘,就可以輕易撕去外皮;3、去皮的番茄切薄...
蓋澆飯有哪些 蓋澆飯的來歷
06-12
1、魚香肉絲蓋飯魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。2、地三鮮蓋飯地三鮮蓋飯做...
蓋澆飯 蓋澆飯簡介
01-23
1、蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬於西北甘肅地區叫法,東北叫蓋飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖哩土豆飯,咖哩雞飯,麻婆豆腐飯,以此類推這樣子,其實都是菜和飯放在一個盤子裡吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。2、其特點飯菜...
雪菜肉絲蘑菇蓋澆面 雪菜肉絲蘑菇蓋澆面怎麼做好吃
12-13
1、原料:雪菜、肉絲、蘑菇、毛豆、麵條。2、調料:鹽、生薑、料酒、排骨湯、蔥花。3、雪菜、蘑菇洗淨,分別切成小段和片。4、肉絲用料酒、鹽醃漬入味半小時左右,同時準備少量薑片備用。5、起油鍋,放入薑片,將肉絲放入炒熟。6...
素蓋澆飯的做法大全 素蓋澆飯如何做
07-23
1、豆腐西紅柿蓋澆飯原料:豆腐、西紅柿、大白菜、土豆(馬鈴薯)、煮好的米飯豆腐切小塊、大白菜切片、西紅柿切塊。土豆去皮,用水煮熟,切塊備用;起鍋熱油,爆香薑末,先放入西紅柿、白菜翻炒,然後再放入土豆塊和適量水(水剛好沒過...
蓋澆飯品種 蓋澆飯有哪些
02-08
1、蓋澆飯有茄汁魚片蓋澆飯、牛肉荷葉飯、咖哩牛肉炒飯、松仁玉米木桶飯、臘肉青豆丁木桶飯、咖哩魷魚木桶飯、香腸拌飯、橄欖肉沫四季豆飯、豆豉魷魚蓋澆飯、沙菜牛肉蓋澆飯、茄汁雞脯蓋澆飯、雙筍肉片蓋澆飯、宮爆...
怎麼做雞腿蓋澆飯 雞腿蓋澆飯的做法
12-03
1、準備2個雞腿洗乾淨。2、把雞腿骨頭取出來,為了一會煮的時候熟得快一些。3、把切好的雞腿肉再清洗一遍,加入少許的蠔油、生抽、鹽醃製入味。4、準備好幾片小青菜洗淨,備用。5、熱鍋涼油,把雞腿稍為煎一下再煮,這樣味道香...
照燒肉蓋澆飯 照燒肉蓋澆飯的做法
01-06
1、材料:豬肉、黑胡椒、糖(白砂糖和冰糖)、鹽、生抽、小蘇打(食用鹼)、姜、大蒜、辣椒;裙帶菜、胡蘿蔔、大頭菜(包心菜);2、肥豬肉切塊,洗淨,用黑胡椒、糖、鹽、小蘇打和生抽醃製;3、薑片、大蒜、辣椒烹鍋,倒入醃製好的肉塊,翻炒,加...
茄子蓋澆飯做法 如何做茄子蓋澆飯
01-09
1、電飯鍋蒸好米飯。2、青椒、五花肉、蒜切成絲。3、茄子兩根。4、斜刀切塊,用清水浸十分鐘。5、瀝乾水份,加上一匙鹽和一勺麵粉拌勻。6、油鍋燒熱,將茄子放入鍋中炸。7、炸至金黃,茄子軟綿後撈起,瀝乾油。8、再次放油爆香...
如何做蓋澆飯的汁 蓋澆飯的汁怎麼做?
02-10
1、用料:熱米飯、豬肉餡三兩、番茄兩個香蔥蒜頭、薑片、雞蛋、澱粉、胡椒粉、鹽、糖料酒。2、在豬肉餡中加入蛋清、蔥末、蒜末、澱粉、料酒、胡椒粉、鹽、雞精;將蛋黃留置待用;3、將肉餡兒用筷子向一個方向攪打上勁,也就...
蓋澆義大利麵的家常做法 蓋澆義大利麵的家常做法介紹
06-26
1、食材:義大利麵200克、胡蘿蔔半根、四季豆10根、火腿片5片、鹽適量、生抽1勺、老抽1勺、澱粉2勺、食用油1勺、四季豆切末。2、胡蘿蔔和火腿片切小丁。3、意麵煮熟過涼水撈出備用。4、鍋中倒入適量的油,把火腿丁倒入進...
牛肉蓋澆飯如何做 做牛肉蓋澆飯流程
12-27
1、大米200克、牛肉300克、西蘭花50、胡蘿蔔50克、生抽10克、蠔油15克。2、方法:大米洗乾淨,按照1:1的比例做成米飯,保溫。西蘭花掰成小把,洋蔥切絲,胡蘿蔔切成滾刀塊。3、小碗中倒入生抽、老抽、鹽、澱粉,攪拌均勻成調味汁...
牛肉蓋澆烏冬面的做法 牛肉蓋澆烏冬面怎麼做
05-27
1、用料:烏冬面2包、牛肉薄切片100克、麵湯2大勺、醤油1大勺、雞蛋1個、蔗糖1勺、蔥1根、色拉油1/2勺。2、蔥切碎,鍋中水燒開,下入烏冬面。3、水開後,烏冬面煮1分鐘。4、烏冬面過濾網,瀝乾水分。5、烏冬面放入麵碗中。6、...
蓋澆飯的做法 蓋澆飯怎麼做
09-29
1、土豆丁蓋澆飯;米粉一碗、土豆1個、西紅柿3個、芹菜1根、肉末50克、黃油10克、鹽、生抽、洋蔥末、食用油、白糖、黑胡椒粉、羅勒碎;土豆洗淨切小丁,西紅柿洗淨也切丁,芹菜洗淨切小段,洋蔥洗淨切碎米;熱鍋涼油下土豆丁炒...
欄目導航
首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言