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大辣片的熱門精選
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大辣片的熱門精選
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大辣片怎麼做勁道 大辣片的製作方法
08-16
1、首先,將豆皮兒從中間剪開,放進盆裡。2、加涼水浸泡五分鐘,取出衝幹水分。3、找一個碗,向裡面加入,辣椒麵兒,孜然,花椒粉,白芝麻,放白糖,加鹽,加雞精。4、然後在攪拌均勻,這個味兒一定要重。5、然後起鍋燒油,油熱下大料,桂皮,香葉,...
辣片的家庭做法 辣片怎樣做
08-07
1、食材:豆皮100克,辣椒麵15克,孜然面15克,芝麻面15克,精鹽3克,雞精5克,醬油適量,水適量,油適量。2、一般都是用豆皮涼水泡的,超級好弄,大概10分鐘左右就好了。3、泡好後,洗兩遍,然後切成塊,放到漏盆中,瀝乾水分。4、瀝乾水分的過程,...
辣子肉片如何做 辣子肉片做法
08-01
1、青椒、鮮紅辣椒洗淨後去籽,切片。2、澱粉加水適量調勻成水澱粉約25克。3、蔥,姜洗淨,均切成末。4、豬肉洗淨切成薄片,與鹽、澱粉水及雞蛋清調勻。5、鍋中倒入適量的油燒熱,到五成熱時放入肉片炒散,撈出,瀝乾油渣。6、用鍋...
怎樣做辣椒魚片 辣椒魚片的做法
04-27
1、首先將魚斜刀片成片兒。2、把姜、蘿蔔切片,蔥切段,把蒜薹剝好切開,尖椒斜刀切,保留辣椒籽,這樣炒出來比較香。3、將水燒開,也可以直接在鍋中倒入開水,把魚片放下去。4、待魚片煮熟後撈出,把水倒掉。5、然後放點油,把尖椒、...
辣片自制方法 辣片的製作方法
07-18
1、油豆腐皮適量、辣椒麵、花椒粉、白芝麻、雞精、白糖、鹽都適量。2、油豆腐皮,溫水清洗兩遍,用刀切成小塊。3、放入辣椒麵,花椒粉,孜然粉,白芝麻。加入一點兒水攪拌均勻。4、澆入熱油。5、放入鹽,雞精,白糖。6、撒在豆腐皮...
酸辣肉片湯的做法大全
12-20
酸辣肉片湯是一道非常經典的川菜,美味可口。下面是酸辣肉片湯的做法大全:材料:1.豬肉片:200克2.雞蛋清:2個3.幹木耳:適量4.香菇:適量5.青蒜:適量6.水發海帶絲:適量7.豆芽:適量8.黃豆芽:適量9.冬粉:適量10.香蔥:適量11.雞精:適量12....
辣魚片怎麼做 辣魚片詳細教程
10-18
1、花鰱魚宰殺整理乾淨後片成片。2、芹菜切段,蒜苗切段,香蔥切段,老薑切末,蒜切末,澱粉加水兌成芡汁。3、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。4、鍋中放油燒至五成熱,下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。5...
麻辣肉片湯的做法大全
12-06
下面是一道麻辣肉片湯的做法:主料:-豬肉片:250克-麻辣火鍋底料:適量-酸菜粉絲:適量-豆腐:適量-雞蛋:1個-蔥薑蒜:適量-食用油:適量-鹽:適量-雞精:適量-香菜:適量步驟:1.將豬肉切成薄片,放入碗中備用。2.取一鍋燒開水,將酸菜粉絲用熱水...
麻辣豬肝片 怎麼做麻辣豬肝片
06-21
1、主料:豬肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,幹辣椒8克,鹽3克,料酒13克,味精3克,醬油,溼澱粉各20克,蔥,姜,蒜,糖各8克,湯適量,醋少許。2、肝、蔥、姜切成片,幹辣椒切節,蔥切段。將肝用鹽和料酒拌勻,用溼澱粉漿好再拌些油。3、用...
香辣藕片怎麼做 香辣藕片做法
09-26
1、材料:蓮藕1節,火鍋底料100克,乾紅辣椒80克,麻椒粒30克,蔥薑蒜,植物油。2、蓮藕去皮,切成片,焯水備用。3、姜、蒜切片,蔥切段;乾紅辣椒剪成段。4、熱鍋涼油,改小火,放入幹辣椒段、麻椒粒,慢慢炒出香味。5、火鍋底料炒香,放入姜蒜...
怎麼做麻辣藕片 麻辣藕片做法
09-26
1、準備藕片,湖南剁椒,生抽,老抽,一點糖,醋,一點鹽,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一點雞精,小蔥。2、藕去皮,切成薄片。切薄才能入味。3、藕片用開水焯一下。4、調料:湖南剁椒,生抽,老抽,一點糖,醋(放不放都可以),一點鹽,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一點雞...
如何做香辣藕片 香辣藕片的做法
03-01
1、藕切薄片,放清水中浸泡後,鍋內放適量清水,燒開後,將藕片焯一下。2、撈出藕片,控幹水分,上面撒上適量乾麵粉,藕片兩面分別沾上面粉。3、鍋內放適量植物油,將藕片放入,炸至微黃撈出控油。4、鍋內留適量底油,放入藕片,加醬油、少...
香辣薯片的做法 怎麼做香辣薯片
08-09
1、食材:土豆3個、幹澱粉2湯勺;配料:孜然粉、辣椒粉。2、土豆洗淨去皮,切成很薄的片。3、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。4、鍋中燒開適量水,調入2茶勺的食鹽化開,加入土豆片焯水30秒左右,撈出投入清水中過涼。5、過涼後的...
酸辣藕片的做法大全 酸辣藕片的價值
05-08
1、藕洗淨切薄片;五花肉切薄片,拌入醬油、澱粉醃拌備用;泡椒切三角形。熱油鍋將肉炒至7成熟,盛起;另起油鍋爆香蔥、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回鍋炒熟,再加醋、鹽調味即可。2、蓮藕洗淨削皮,切成厚薄均勻的片;放入沸...
香辣片片魚的正宗做法 香辣片片魚做法分享
09-27
1、用料:草魚1條、豆芽1把、大蒜5瓣、香蔥1根、蠔油1勺、植物油適量、食鹽適量、生薑5片、豆腐皮1張、腐竹適量、蘑菇適量、青菜1把、生抽2勺、幹辣椒段適量、乾花椒適量、火鍋底料2勺、豆瓣醬1勺、澱粉適量、蛋清兩個...
香辣魚片 怎樣做香辣魚片
03-27
1、草魚400克,辣椒粉15克,鹽12克,紅辣椒20克,花椒10克,蔥白20克,澱粉玉米10克,大蒜10克,料酒30克,植物油80克。2、草魚宰殺洗淨,取魚肉用刀切成6釐米長、0.3釐米厚的片,用鹽、幹辣椒粉、料酒、溼澱粉拌勻,醃入味;3、紅辣椒去蒂,切成...
辣片的製作方法 自制辣片的做法
04-28
1、準備適量的辣椒粉、孜然、熟芝麻、少許的鹽、白糖放到一個碗裡,再加幾滴水攪拌均勻。2、鍋裡放油燒熱,然後倒入辣椒裡少量多次攪拌均勻。3、再加入2~3勺的味極鮮醬油、少許的味精攪拌均勻。4、然後準備豆皮,先放到清...
麻辣薯片的做法 麻辣薯片怎麼做
08-21
1、食材:大土豆1個、色拉油2000毫升、辣椒粉適量、花椒粉5克、鹽6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。2、土豆洗乾淨,去皮切成薄片。3、用清水洗去澱粉後,用開水燙一下。4、熱鍋放油燒到7成熱時倒入土豆,不時的翻動,免得有...
酸辣魚片湯的做法大全
12-20
酸辣魚片湯是一道以魚片為主料,經過烹調後味道酸辣可口的湯品。下面是一種較為常見的酸辣魚片湯的做法:所需材料:-魚片:200克-豆腐:1塊-西紅柿:1個-酸豆角:適量-紅椒:1個-青椒:1個-蔥薑蒜:適量-白胡椒粉:適量-雞精:適量-鹽:適量-醋...
麻辣肉片湯的做法大全 麻辣肉片湯如何做
09-26
1、準備食材:裡脊肉(或者後腿精瘦肉)200克、鳳尾100克、芹菜50克、蒜苗50克、郫縣豆瓣醬25克、幹辣椒段10克、乾花椒3克、食鹽4克、味精2克、雞精2克、生抽10克、料酒10克、雞蛋清半個、幹澱粉20克、食用油150克、小蔥、...
香辣藕片做法 如何做香辣藕片
01-09
1、將蓮藕去皮,然後切成薄片;將切好的蓮藕用清水衝去澱粉,然後瀝乾水分備用;2、鍋中水燒開後放入蓮藕片、葵花油、鹽,大火煮開;然後撈出蓮藕,放入冷開水中過涼,然後瀝乾水分備用;3、將藕片放入大碗中,加入生抽、醋、油辣椒、花...
辣魚片醃製方法 如何醃製辣魚片
04-15
1、首先準備雄魚尾巴改刀切成片,然後用清水沖洗乾淨血。(沖洗乾淨的魚片用手摸著會有一點點硬硬的感覺,而且顏色非常的白)2、擠幹水分,然後放入一大勺食用鹽,俗話說:鹹魚淡肉,醃製魚的時候食用鹽稍微多放一點,這樣不但可以增加...
中國辣妹圖片大曝光 辣媽造型成亮點
09-24
中國辣妹歌唱組合的四位女孩,都是北京舞蹈學院音樂劇專業畢業的,是同宿舍的好朋友。她們是以成熟性感的形象和歌劇化的舞臺表演推出的,不僅形象靚麗,而且演唱功底紮實。“中國辣妹”是北京竹書文化唱片公司於2002年推出的...
香辣魚片怎麼做 香辣魚片做法
09-26
1、準備鮮魚片600克、幹辣椒100克、西芹100克香油適量、白胡椒粉適量、米酒適量、鹽適量。2、魚片洗淨、西芹、幹辣椒切段備用。3、魚片加入適量米酒、香油、鹽等醃制10分鐘備用。4、陶鍋放入適量食用油燒熱後,將魚片...
辣片怎麼儲存 辣片怎麼儲存方法
03-04
1、辣片開封后,應該儘快食用,如果非要儲存就置放於冰箱冷藏室。2、辣片一旦開封后,食品的貯存環境發生了改變,不再是原本用於評估保質期的密封體系,保質期會相應縮短。因為影響食品品質的內部因素有微生物增殖、酶反應、物...
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