香辣藕片怎麼做 香辣藕片做法 潮流屋 飲食文化 2.94W 大中小設定文字大小 1、材料:蓮藕1節,火鍋底料100克,乾紅辣椒80克,麻椒粒30克,蔥薑蒜,植物油。 2、蓮藕去皮,切成片,焯水備用。 3、姜、蒜切片,蔥切段;乾紅辣椒剪成段。 4、熱鍋涼油,改小火,放入幹辣椒段、麻椒粒,慢慢炒出香味。 5、火鍋底料炒香,放入姜蒜片,翻炒後放入藕片。 6、炒均勻後放入蔥段,翻炒出鍋。 TAG標籤:藕片 香辣 #