蜜汁葫蘆的作法 蜜汁葫蘆做法教程
蜜汁葫蘆的做法詳細步驟：1、豬板油切成條，沾上幹澱粉，搓成圓條。2、麵粉用溫水和成麵糰，放開水燙一下後倒出，攪拌成團。3、再放開水燙一下後倒出，如此反覆3次後磕入雞蛋調成糊。4、板油條蘸勻雞蛋麵糊入花生油鍋中炸，呈葫蘆...
蜂蜜檸檬川貝醃製作法 關於蜂蜜檸檬川貝醃製作法
1、原料：檸檬7個，冰糖3斤，川貝粉10g。2、檸檬放在加了麵粉的水裡泡上30分鐘，再用鹽揉搓去蠟。3、洗好後的檸檬晾乾切薄片，去掉裡面的籽，會苦。一定晾乾，避免碰到水。4、一層檸檬一層冰糖放入燉盎，整個過程絕對不加一滴水，這樣...
豇豆扣肉作法 美味佳餚做出來
1、主料：幹豇豆一大把，五花肉300克，輔料：老抽少許，醬油適量，生抽少許，料酒1勺，鹽適量，白糖1小勺，八角2個，桂皮1塊，香葉3片，大蔥1根，姜1塊，大蒜1頭。2、幹豇豆扣肉的做法：幹豇豆一大把；帶皮五花肉一塊，刮掉表皮上的小細毛毛，清洗乾淨；3、幹...
酒鬼玉米的作法 酒鬼玉米怎麼做
1、準備適量的玉米粒，準備玉米澱粉，另外準備適量的雞蛋清，準備白糖。2、先把買回來的玉米棒撥出玉米粒，然後把玉米粒清洗乾淨以後，放入到濃度較高的白糖水裡面，多泡一會兒，然後撈出來再晾乾，把晾好的玉米放入雞蛋清裡面，攪拌均...
油燜大蝦的家常作法 油燜大蝦做法
1、食材：青蝦500克、蔥適量、白糖適量、姜適量。2、從市場買來的青蝦一斤，用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚，去掉蝦線，然後加少許料酒醃製一下去腥。3、蔥姜切小段備用，鍋熱後，放入比平時炒菜略多一點的花生油，油熱後，放入醃製好的...
子菜蝦皮湯的作法 紫菜蝦皮湯所需材料和步驟
1、食材主料:蝦皮3g幹紫菜5g輔料:油適量鹽適量小蔥適量姜適量大蒜適量2、步驟:備好食品材料：紫菜、蝦皮、蔥薑蒜。紫菜和蝦皮沖洗乾淨;蔥薑蒜切好備用。3、鍋中倒點油,炸香蔥薑蒜。舀上幾勺高湯入鍋。放入蝦皮。待燒開...
燉粉條白菜怎麼做好吃 燉粉條白菜的作法
1、用料：白菜、五花肉、粉條、香菇、蔥、姜、八角、鹽、雞精、醬油、蠔油。2、五花肉切片，入油鍋煸炒至出油，略微焦黃，再放入蔥姜、八角煸炒一下。3、將白菜洗淨切好，先將白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜葉繼續翻炒。4、倒入...
幹魷魚怎麼碳烤才好吃 碳烤乾魷魚的簡單作法
1、準備材料：幹魷魚適量、燒烤蘸點適量。2、幹魷魚放清水中浸泡5分鐘。3、將魷魚眼珠和嘴以及身體軀幹的支條去除。4、烤箱預熱180度，上下火，將魷魚鋪放在烤架上。5、入烤箱中上層烤三四分鐘，魷魚捲起並散出味就烤好。6、...
洋蔥伴木耳的家常作法 洋蔥伴木耳如何做
1、做法一原料：泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、幹辣椒2個。調料：鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。將黑木耳用清水浸泡後擇去雜質待用；將洋蔥洗淨切成絲入盤；將黑木耳加入洋蔥盤內，加適量的個人...
蛋糕的簡便作法 蛋糕怎麼做
1、將4個雞蛋打入一個無水無油的盆中，加幾點檸檬汁；2、打發至起小泡；3、倒入40g白糖；4、繼續打發至立個牙籤不會倒；5、篩入100g低筋麵粉；6、上下翻拌均勻；7、鍋燒水，水開上鍋蒸20分鐘即可。...
做法還是作法 是做法還說作法呢
1、做法和作法的意思不同，做法:處理事情或製作物品的方法。作法:謂創制法律﹑典章等。施展法術。指弄手段。做樣子。2、區分“作”“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語，特別是文言詞...
好吃又簡單的雞腿作法
功效：雞腿富含蛋白質和多種營養物質，有助於增強體力和提供能量。它還含有豐富的鐵和鋅等礦物質，對於血液迴圈和免疫系統的健康都有益處。材料：-雞腿（建議使用雞腿肉，去皮去骨）-調味料（例如鹽、胡椒粉、生薑末、大蒜末）-醃料（例...
豆角包子餡的作法 簡介豆角包子餡的作法
1、高筋麵粉500克，溫水265克，酵母5克，所有材料混合，放入麵包機內，揉成光滑麵糰。2、揉好的麵糰拿出來，蓋上蓋子，放到溫暖處發酵2.5倍大。3、發酵好的麵糰，用少許蘇打水，放到發酵好的麵糰裡面，揣揉排氣，然後醒至10分鐘。4、肉餡40...
宮爆雞丁的作法 如何製作宮爆雞丁
1、先將洗淨的雞腿去骨，切成肉丁，在雞肉丁中加入蛋清、料酒、鹽、糖、澱粉、油拌勻靜置15到20分鐘醃製雞丁。2、在碗中倒入清湯、料酒、老抽、糖攪拌均勻調製料汁備用，將雞丁炒熟盛出備用。3、熱鍋倒油，放入幹辣椒，蔥白段...
滷豬爪怎麼做 滷豬爪的家庭作法
1、原料：豬爪、幹辣椒、蔥、薑片、花椒、花椒粉、冰糖、蠔油。2、現將豬爪剁成大塊，然後涼水進行焯水，用涼水沖洗乾淨。3、然後放入電壓力鍋中，壓豆和筋那擋，肘子用紗布包裹並用線繩綁起，那樣涼後會很緊，以後切片肥瘦相間特...
青菜湯怎麼做 青菜湯作法介紹
1、準備材料：上海青100克、幹5朵、香蔥2根、薑絲5克、香油少許、白胡椒粉少許、2、首先將小青菜洗淨瀝乾水分。3、接著起鍋燒水，鍋中放入幾片生薑，滴入適量油。4、將青菜倒入鍋中煮3分鐘左右，小青菜燙熟變軟即可，然後撒入...
武漢滷蝦的做法和配方 滷蝦的作法和配方
1、主料：攋尿蝦500g；輔料：水適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、蒜適量、生抽適量。2、準備好買來的攋尿蝦，仔細清洗乾淨。3、蒜切片備用。4、鍋中加入適量水，水的量要能沒過攋尿蝦。5、加入蔥，...
炸雞腿肉的作法 炸雞腿肉的做法與步驟
1、首先把雞腿洗淨，剔除裡面的骨頭。2、把雞腿肉切成均勻小塊，放入碗中，倒入料酒，白胡椒粉，大蒜粉，辣椒粉，孜然粉，白砂糖。3、把調料均勻攪拌後，再倒入2勺澱粉攪拌，讓肉嫩多汁，醃製半小時。4、來製作面殼，把所需的材料全部倒入袋...
溧陽扎肝的作法 喜歡快點學起來啦
1、豬小腸、五花肉、豬肝、油豆腐、筍乾2、輔料：料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陳皮、冰糖3、小腸翻過來把內壁的油脂剝除，正反兩面均用麵粉和鹽抓洗一遍4、沖洗乾淨的小腸入冷水鍋，加薑片和花椒煮開，再稍煮...
空氣炸鍋雞排作法 怎樣用空氣炸鍋做雞排
1、材材：雞胸肉400克、番茄醬6克、雞蛋1個、麵包糠適量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。2、雞胸肉，中間切開，然後刀背敲打幾下。3、全部敲打好的加入醃肉料。4、加入料酒。5、加入生抽。6、加入一些蠔油。7...
作法和做法的區別 屬於什麼詞
1、按理，做的是具體的，比如做作業，作的是抽象的，比如作戰。2、做法屬於全動詞，思維意識沒有作法強，行為量比作法大。作法屬於半動詞，思維意識含量大，行為量比做法小。...
木耳怎麼炒 胡蘿蔔炒木耳的作法
1、主料：胡蘿蔔150克，水發木耳50克。2、配料：蔥段50克，花生油、薑絲、料酒、精鹽、味精各適量。3、製法：將胡蘿蔔洗淨，去根，切成片。木耳泡水洗淨，撕片。淨鍋下花生油，中火燒至六成熱時，用蔥段、薑絲爆鍋，烹入料酒，倒入胡蘿蔔片、...
清湯圓子的做法和配方 清湯圓子的作法
1、原料：豬肉半斤、小青菜半斤、雞蛋一個。2、輔料：鹽，生抽，味精，蔥姜。3、豬肉使用有精有肥的。蔥姜洗淨備用。青菜洗淨備用。4、手工把肉剁成肉泥，在剁肉過程中，加入姜蒜，白酒，1/3勺鹽。5、加入半勺生抽，提色。在剁碎的肉泥中...
香蕉奶昔的作法 香蕉奶昔的做法
1、香蕉奶昔原料：香蕉、牛奶。2、香蕉去皮切小段放榨汁機裡，或裝入手搖式搖搖杯，搖出的奶昔效果也不錯；3、將袋鮮牛奶先放在冰箱裡冷藏，用時取出倒入榨汁機或搖搖杯裡；4、啟動榨汁機，用點壓的方式榨汁，不要連續榨汁；5、杯中無...
海蔘的作法才能吃
海蔘的烹飪方法因地域和個人口味的不同會有許多種，以下是常見的幾種海蔘的烹飪方法：1.白切海蔘：將海蔘用清水洗淨後放入沸水中煮熟，撈出後切片，配以調味料如醬油、醋、姜蒜末等食用。2.紅燒海蔘：將海蔘洗淨入沸水煮熟後撈出...