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作法的熱門精選
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作法的熱門精選
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燉粉條白菜怎麼做好吃 燉粉條白菜的作法
10-28
1、用料:白菜、五花肉、粉條、香菇、蔥、姜、八角、鹽、雞精、醬油、蠔油。2、五花肉切片,入油鍋煸炒至出油,略微焦黃,再放入蔥姜、八角煸炒一下。3、將白菜洗淨切好,先將白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜葉繼續翻炒。4、倒入...
幹魷魚怎麼碳烤才好吃 碳烤乾魷魚的簡單作法
05-06
1、準備材料:幹魷魚適量、燒烤蘸點適量。2、幹魷魚放清水中浸泡5分鐘。3、將魷魚眼珠和嘴以及身體軀幹的支條去除。4、烤箱預熱180度,上下火,將魷魚鋪放在烤架上。5、入烤箱中上層烤三四分鐘,魷魚捲起並散出味就烤好。6、...
滷豬爪怎麼做 滷豬爪的家庭作法
07-24
1、原料:豬爪、幹辣椒、蔥、薑片、花椒、花椒粉、冰糖、蠔油。2、現將豬爪剁成大塊,然後涼水進行焯水,用涼水沖洗乾淨。3、然後放入電壓力鍋中,壓豆和筋那擋,肘子用紗布包裹並用線繩綁起,那樣涼後會很緊,以後切片肥瘦相間特...
炸雞腿肉的作法 炸雞腿肉的做法與步驟
02-01
1、首先把雞腿洗淨,剔除裡面的骨頭。2、把雞腿肉切成均勻小塊,放入碗中,倒入料酒,白胡椒粉,大蒜粉,辣椒粉,孜然粉,白砂糖。3、把調料均勻攪拌後,再倒入2勺澱粉攪拌,讓肉嫩多汁,醃製半小時。4、來製作面殼,把所需的材料全部倒入袋...
豇豆扣肉作法 美味佳餚做出來
08-05
1、主料:幹豇豆一大把,五花肉300克,輔料:老抽少許,醬油適量,生抽少許,料酒1勺,鹽適量,白糖1小勺,八角2個,桂皮1塊,香葉3片,大蔥1根,姜1塊,大蒜1頭。2、幹豇豆扣肉的做法:幹豇豆一大把;帶皮五花肉一塊,刮掉表皮上的小細毛毛,清洗乾淨;3、幹...
武漢滷蝦的做法和配方 滷蝦的作法和配方
12-13
1、主料:攋尿蝦500g;輔料:水適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、蒜適量、生抽適量。2、準備好買來的攋尿蝦,仔細清洗乾淨。3、蒜切片備用。4、鍋中加入適量水,水的量要能沒過攋尿蝦。5、加入蔥,...
海帶綠豆乳鴿湯的功效與作法 海帶綠豆乳鴿湯怎麼做
08-05
1、材料:海帶,綠豆,乳鴿,裡脊骨,陳皮,姜,瑤柱。2、做法:把乳鴿,裡脊骨,用開水燙過,去掉血水。綠豆,海帶,隔夜泡水,洗乾淨。把全部材料加水,大火煲2小時,調味就可以了。3、功效:清熱解毒,經常熬夜的人要多喝哦。...
溧陽扎肝的作法 喜歡快點學起來啦
08-05
1、豬小腸、五花肉、豬肝、油豆腐、筍乾2、輔料:料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陳皮、冰糖3、小腸翻過來把內壁的油脂剝除,正反兩面均用麵粉和鹽抓洗一遍4、沖洗乾淨的小腸入冷水鍋,加薑片和花椒煮開,再稍煮...
香蕉奶昔的作法 香蕉奶昔的做法
01-10
1、香蕉奶昔原料:香蕉、牛奶。2、香蕉去皮切小段放榨汁機裡,或裝入手搖式搖搖杯,搖出的奶昔效果也不錯;3、將袋鮮牛奶先放在冰箱裡冷藏,用時取出倒入榨汁機或搖搖杯裡;4、啟動榨汁機,用點壓的方式榨汁,不要連續榨汁;5、杯中無...
蜂蜜檸檬川貝醃製作法 關於蜂蜜檸檬川貝醃製作法
04-14
1、原料:檸檬7個,冰糖3斤,川貝粉10g。2、檸檬放在加了麵粉的水裡泡上30分鐘,再用鹽揉搓去蠟。3、洗好後的檸檬晾乾切薄片,去掉裡面的籽,會苦。一定晾乾,避免碰到水。4、一層檸檬一層冰糖放入燉盎,整個過程絕對不加一滴水,這樣...
簡單又好吃的麵條作法
03-06
功效:麵條是一種常見的主食,富含碳水化合物,能提供人體所需的能量。此外,麵條還含有一些維生素和礦物質,對身體健康有益。材料:-麵條:200克-雞蛋:2個-蔬菜:適量(可選擇青菜、胡蘿蔔、豆芽等)-其他配料:適量(例如蔥薑蒜、香菇、火腿...
酒鬼玉米的作法 酒鬼玉米怎麼做
08-05
1、準備適量的玉米粒,準備玉米澱粉,另外準備適量的雞蛋清,準備白糖。2、先把買回來的玉米棒撥出玉米粒,然後把玉米粒清洗乾淨以後,放入到濃度較高的白糖水裡面,多泡一會兒,然後撈出來再晾乾,把晾好的玉米放入雞蛋清裡面,攪拌均...
做法和作法的區別 如何區分做法和作法
10-03
1、從語體色彩來看:區分“作”、“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語,特別是文言詞語均用“作”,成語幾乎全用“作”;“做”則多用於具有口語色彩的詞語。這種情況與“作”出於文言,...
詩的作法 詩的作法內容簡介
02-08
1、《詩的作法》是1931年世界書局出版的圖書,作者是胡懷琛。2、這是一部全景式反映北京援疆人精神風貌的長篇報告文學,其中有名有姓的人物就寫了100多人,有詳寫,有略寫,展現了北京市委、市政府對援疆工作的高度重視和親切...
好吃又簡單的雞腿作法
05-02
功效:雞腿富含蛋白質和多種營養物質,有助於增強體力和提供能量。它還含有豐富的鐵和鋅等礦物質,對於血液迴圈和免疫系統的健康都有益處。材料:-雞腿(建議使用雞腿肉,去皮去骨)-調味料(例如鹽、胡椒粉、生薑末、大蒜末)-醃料(例...
紅燒黃鱔作法 紅燒黃鱔做法簡述
01-26
紅燒黃鱔做法如下。1、將鱔魚切段,蔥切片,薑切片,蒜切碎。2、在鍋中倒油燒熱,放入蒜、蔥花、薑片炒香。3、放入鱔魚段進行翻炒,加入料酒、醬油、鹽翻炒。4、加水燒開轉小火燒至鱔魚酥爛,收汁裝盤即可。...
蘇泊爾煎烤機食譜 蘇泊爾煎烤機作法
11-14
1、煎餃小碗中加入澱粉半匙和水2匙用湯匙拌勻。不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入拌好的澱粉,再放上冷凍水餃10顆。加入1小杯水蓋上鍋蓋。製作沾醬:小碗中加入醬油1匙、黑醋半匙、香油半匙、蒜蓉辣醬半...
青菜湯怎麼做 青菜湯作法介紹
05-03
1、準備材料:上海青100克、幹5朵、香蔥2根、薑絲5克、香油少許、白胡椒粉少許、2、首先將小青菜洗淨瀝乾水分。3、接著起鍋燒水,鍋中放入幾片生薑,滴入適量油。4、將青菜倒入鍋中煮3分鐘左右,小青菜燙熟變軟即可,然後撒入...
五香免肉家常作法 如何製作五香免肉
08-22
1、買來兔子(剝好的)後,用清水衝一衝,然後掛起來晾1天,冬天可以涼3~5天,然後,切成大塊,用鹽、五香粉(或十三香)撒抹在兔肉上,醃製半天。2、買成包的大料一包(或者自己用八角、花椒、香葉、山楂、橘子皮、等組配也行)。用紗布包好。...
做法與作法的區別 做法與作法有哪些區別
08-12
1、從語體色彩來看:區分“作”、“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語,特別是文言詞語均用“作”,成語幾乎全用“作”;“做”則多用於具有口語色彩的詞語。這種情況與“作”出於文言,...
做法還是作法 是做法還說作法呢
06-13
1、做法和作法的意思不同,做法:處理事情或製作物品的方法。作法:謂創制法律﹑典章等。施展法術。指弄手段。做樣子。2、區分“作”“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語,特別是文言詞...
海蔘的作法才能吃
03-14
海蔘的烹飪方法因地域和個人口味的不同會有許多種,以下是常見的幾種海蔘的烹飪方法:1.白切海蔘:將海蔘用清水洗淨後放入沸水中煮熟,撈出後切片,配以調味料如醬油、醋、姜蒜末等食用。2.紅燒海蔘:將海蔘洗淨入沸水煮熟後撈出...
辣醬的作法 快來試試這個方法
08-05
1、食材:辣椒數斤剁碎、生抽半瓶、紅糖少許、大蒜頭1斤剁碎、食用油1斤、2、做法:鍋內倒油,油要多一點,下入辣椒油炸,一邊炸一遍翻動以免糊掉。3、大概翻炒10幾分鐘,水分就慢慢消失了。4、再加入生抽半瓶,味道已經夠了,不用加...
油燜大蝦的家常作法 油燜大蝦做法
12-24
1、食材:青蝦500克、蔥適量、白糖適量、姜適量。2、從市場買來的青蝦一斤,用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚,去掉蝦線,然後加少許料酒醃製一下去腥。3、蔥姜切小段備用,鍋熱後,放入比平時炒菜略多一點的花生油,油熱後,放入醃製好的...
栗子豆腐製作方法 栗子豆腐的作法
12-31
1、板栗在沸水中煮5分鐘,去皮;還可以切半。2、豆腐切小塊。3、苦瓜切小塊,蔥切粒,薑切片。4、豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用,當然在油鍋中炸也可以啦。5、姜、蔥和豆豉入油鍋炒香。6、加入豆腐和板栗略炒。7、加清湯半碗,調...
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