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鬆糕的熱門精選
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鬆糕的熱門精選
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紅糖鬆糕的做法 老人小孩都愛吃
08-05
1、糯米粉和米粉倒入容器中。2、紅糖加入開水攪拌均勻。3、將紅糖水過濾雜質。4、當紅糖水冷卻後,倒入粉中。5、混合均勻。6、用篩子過篩(要用粗一點的篩網)。7、然後準備一個方形慕司圈。8、紗布抹上油,倒入粉類,裝入慕...
廣西馬鬆糕怎麼做 廣西馬鬆糕的做法
02-04
1、把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗乾淨,瀝乾。2、放入研磨機裡去打磨成粉。3、把糯米粉倒入大米粉中攪拌均勻。4、取適量的白糖,打磨成白糖粉。5、把白糖粉加入到混合粉中,攪拌均勻。6、混合粉過篩(剩下的粗顆粒可以拿去...
做鬆糕方法 怎麼做鬆糕
11-27
1、把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗乾淨,瀝乾糯米我是提前已經打好的,所以就不浸泡了。還有米一定要隔夜浸泡過。2、放入研磨機裡去打磨成粉,把糯米粉倒入大米粉中攪拌均勻,取適量的白糖,打磨成白糖粉,把白糖粉加入到混合粉...
蘇州的紅糖鬆糕怎麼做 紅糖鬆糕做法
05-28
1、用料:粘米粉100克、糯米粉100克、紅糖50克、水60ml2、糯米粉和粘米粉倒入容器中,紅糖加入開水攪拌均勻,將紅糖水過濾雜質,當紅糖水冷卻後,倒入粉中,混合均勻;3、用篩子過篩(要用粗一點的篩網),然後準備一個方形慕司圈,紗布...
玉米鬆糕的做法和配方 玉米鬆糕的做法
09-13
1、準備糯玉米150克、低筋麵粉80克、雞蛋1個、牛奶80克、白糖10克、泡打粉2克、食用油5克。2、糯玉米切二段,削下幾列玉米,然後就可以輕鬆剝粒了。3、把玉米粒,牛奶,白糖,雞蛋放入料理機榨汁,榨好的糊倒入盆中4、加入低筋面...
廣東特色花生白松糕的做法和配方 鬆糕花生味的烹飪技巧分享
06-02
1、用料:糯米粉150g、粘米粉150g、綿白糖50g、清水110g。2、做法:(1)將糯米粉、粘米粉、綿白糖稱好,倒入大盤中,充分混合均勻。(2)分次加入水。(3)用筷子攪拌均勻。(4)再用雙手搓碎成鬆散的小粉粒。(5)將搓好的粉過篩。(6)模具底部鋪...
糯米粉蒸鬆糕做法 可按照以下步驟操作
08-05
1、糯米粉3碗與粘米粉半碗混合均勻,紅糖100克與白糖50克用50-60克開水攪拌溶化後,稍涼倒入粉中,用雙手來回搓拌;分幾次慢慢加入150毫升水,雙手搓碎,不能結塊結團。最後達到的效果是抓起一把粉可以捏成團,稍加搓捏又可以散開...
輔食鬆糕的製作方法 嬰兒輔食無糖版鬆糕做法
07-14
1、用料:大米(東北大米)少許、芝麻少許、嬰兒配方奶粉一勺2、大米先提前浸泡,早晨泡發下午可以做,泡到手指可以捏碎的程度為好。將泡好的大米撈出,放入料理機研磨成米粉。3、芝麻小火炒熟,用料理機研磨成芝麻粉。4、將研磨好...
紅豆鬆糕怎麼弄 紅豆鬆糕的烹飪方法
08-28
1、材料:紅豆100g,清水300g,糯米粉90g,米粉125g,綿白糖40克,蜜餞適量。2、將紅豆洗淨後放入鍋中,加入清水煮沸約15分鐘後關火。3、稱取200克的紅豆水(不使用紅豆)。4、取一隻大碗,將大米粉、糯米粉和綿白糖倒入其中。5、多次少...
廣東特色白松糕的做法和配方 怎樣做廣東特色白松糕
12-08
1、主料:粘米粉100g、糯米粉100g。2、輔料:白糖50g、涼開水適量。3、先將糯米粉和粘米粉,糖粉混合,然後慢慢的加入水,以用手抓一把米粉,然後鬆開不會散即可。4、將粉類用手搓細,然後用篩子過篩。5、一共過兩次篩,非常地細。6...
鬆糕的做法 鬆糕怎麼做
10-30
1、食材:糯米粉2杯、粘米粉2杯、糖3/4杯、豬肥膘肉50克、紅棗切小塊5個、葡萄乾1湯匙、糖漬水果粒2大匙、核桃仁1大匙、桂花1大匙。水11大勺。2、取一大號盆子,放入糯米粉與粘米粉拌勻,然後將3/4杯白糖加入拌勻,水逐步加...
紅豆鬆糕步驟 紅豆鬆糕的做法
07-30
1、材料:粘米粉160克、糯米粉80克、綿白糖40克、糖桂花30克、蜜紅豆適量、紅豆水/清水60克、補充水50克。2、將粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花稱重並放入盆中,倒入紅豆水(清水)混合,用手將粉翻拌成鬆散潮溼的粗粉狀。3、準...
羅定鬆糕製作方法 羅定鬆糕製作方法與步驟
03-23
1、主料:草莓500g,糯米粉50g,粘米粉100g,木糖醇適量。2、草莓仔細清洗。3、在濾網上摩擦壓碎,再用刮刀或者湯匙或者擀麵杖等工具輔助著在濾網表面刮壓草莓泥往濾出的草莓汁里加少量的木糖醇或者糖,壓出草莓汁。4、攪勻融化...
崇明鬆糕的做法 鬆糕的詳細做法
08-05
1、在糯米粉內倒入適量大米粉。2、鍋內清水煮開。3、放入約10g紅糖。4、煮開後,攪拌均勻。5、大米粉內,放入葡萄乾等輔料。6、將紅糖水倒入糯米粉、大米粉內,攪拌均勻。7、攪拌均勻。8、將攪拌均勻的麵糰捏成需要的餅的...
蒸鬆糕的家常做法 很快就能食用了
08-05
1、麵粉,玉米粉,白糖,雞蛋,酵母放入盆中。2、加入適量溫水攪拌均勻至麵糊狀蓋上蓋發酵。3、大棗洗淨去核,葡萄乾洗淨控幹水分。4、準備適量大小的不鏽鋼盆,盆中刷上食用油。5、麵糊發酵至原來一倍大時,將麵糊倒入不鏽鋼盆中,...
桂花糯米鬆糕如何做 桂花糯米鬆糕怎麼做
12-11
1、糯米淘洗,清水浸泡一天,用手指可輕鬆碾碎的程度最好。2、糯米瀝乾水,裝食品袋,用擀麵杖將糯米碾碎,細顆粒狀有口感些。3、灰棗洗淨,去核,剪碎,幹桂花綿白糖混合拌勻。4、粽葉浸泡至軟,用刷子將兩面刷洗乾淨,墊蒸屜。5、蒸屜...
廣東蒸紅糖鬆糕的做法 廣東蒸紅糖鬆糕的做法介紹
05-08
1、材料:溫水100g,紅糖60g,麵粉200g,雞蛋1個,耐高糖酵母3g,熟黑芝麻10克,紅棗6個。2、將溫水和酵母放在盆裡,融化酵母粉。3、雞蛋放進水裡,攪拌均勻。4、紅糖放進水裡,攪拌均勻至無顆粒。5、麵粉和黑芝麻一起倒進糖水裡;攪拌均勻...
自制鬆糕怎樣做 自制鬆糕的做法
02-26
1、把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗乾淨,瀝乾。2、放入研磨機裡去打磨成粉。3、把糯米粉倒入大米粉中攪拌均勻。4、取適量的白糖,打磨成白糖粉。5、把白糖粉加入到混合粉中,攪拌均勻。6、混合粉過篩(剩下的粗顆粒可以拿去...
怎麼做鬆糕 鬆糕的做法
09-26
1、原料:粳米5杯﹐濁酒﹐白糖﹐熱水﹐鹽大棗﹐雞冠花﹐石耳﹐黑芝麻。2、把粳米放在20℃水中泡8小時﹐撈出後磨成面。3、粳米麵100裡以白糖10%﹐濁酒15%﹐加水量45%的比例和麵﹐在30℃發酵8小時。4、用於調料的大棗去核切成絲﹐雞冠葉要挑紅且...
糯米鬆糕的做法大全 糯米鬆糕如何做
12-13
1、做法一食材:粳米粉1500G,糯米粉3500g,綿白糖適量,核桃仁適量,豬油適量,糖桂花適量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加適量冷水,揉搓。揉搓得變成一粒粒乾乾的粉粒狀。上蒸鍋,蒸鍋水燒開後,均勻地鋪上一層揉搓好的粉,然後在上...
紅糖鬆糕家常做法 今天我們就一起學習
08-05
1、紅糖里加入開水攪拌均勻,放涼備用~2、糯米粉和大米粉混合~3、加紅糖水加入大米粉、糯米粉拌勻4、用手搓成溼潤的粉末至輕輕捏緊不會散開的狀態。5、用勺子背壓碎粉中的大疙瘩,再次拌勻~6、將過篩後的粉末倒入抹了油的容...
牛肉小鬆糕 牛肉小鬆糕的做法
07-28
1、牛肉餡300g,洋蔥1個(切碎),法香碎3湯匙(45g),紅菜椒1個(切小丁),杏仁片150g,橄欖油1湯匙(15ml),麵粉50g,發酵粉2茶匙(10g),淡奶油180ml,雞蛋2枚,鹽1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)。2、中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後將牛肉餡放入鍋中炒熟,再放...
鬆糕的家常做法 如何做鬆糕
01-13
1、用料:粘米粉200克,糯米粉80克,水150~160克,綿白糖/糖粉40克,豆沙餡150克左右。2、粘米粉、糯米粉、綿白糖混合均勻,邊加水邊翻拌成半溼的狀態,再用雙手搓成潮溼、鬆散的粉粒。3、將搓好的粉過篩(將粉放入篩子裡,用勺子翻拌按...
鬆糕怎樣做筋道 如何做鬆糕
04-07
製作原料:粳米5杯,濁酒,白糖,熱水,鹽大棗,雞冠花,石耳,黑芝麻。把粳米放在20℃水中泡8小時﹐撈出後磨成面。粳米麵100裡以白糖10%﹐濁酒15%﹐加水量45%的比例和麵﹐在30℃發酵8小時。用於調料的大棗去核切成絲﹐雞冠葉要挑紅且嫩的洗淨...
紅糖鬆糕配方分享 做法簡單輕鬆上手
08-05
1、食材:紅糖90克、糯米粉80克、大米粉130g2、方法步驟:紅糖里加入開水攪拌均勻,放涼備用。糯米粉和大米粉混合。加紅糖水加入大米粉、糯米粉拌勻。用手搓成溼潤的粉末至輕輕捏緊不會散開的狀態。用勺子背壓碎粉中的大疙...
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