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撈飯的熱門精選
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撈飯的熱門精選
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正宗鮑魚撈飯的做法 正宗鮑魚撈飯的做法介紹
07-30
1、食材:鮑魚、母雞、火腿、豬骨、西蘭花、胡蘿蔔。2、將鮑魚沖洗乾淨,加入母雞、火腿、豬骨一起煲烤入味,3、取出切片,鋪在盤中的飯上。4、用煲鮑魚的湯汁加鮑魚醬調味後勾芡澆在鮑魚上,5、旁邊用炒好的西蘭花、橄欖型的...
鮑魚撈飯的做法
11-29
鮑魚撈飯是一道精美的海鮮飯菜,下面是具體的做法:所需食材:-鮑魚:2只(新鮮或罐裝均可)-米飯:2杯-雞蛋:2個-雞肉:100克-蝦仁:100克-青豆:100克-胡蘿蔔:1根-青蔥:適量-蒜末:適量-薑末:適量-鹽:適量-生抽:適量-料酒:適量-雞精:適量-香油:適量...
海蔘鮑魚撈飯如何做 海蔘鮑魚撈飯做法
11-04
1、鮑魚1只,海蔘2只,米飯1碗,高湯大棒骨熬湯,香菇、油菜少許,蔥段(蔥白)適量、可多加,姜兩小塊,鮑魚汁3勺,蠔油2勺,料酒少許,醬油少許,老抽少許,白糖少許。2、準備好肉餡加入黑胡椒粉、少許澱粉、少許料酒等待入鍋。3、將海蔘(加蔥、...
鮑魚汁撈飯做法 鮑魚汁撈飯做法是什麼
09-01
1、準備材料:鮑魚5只,西蘭花適量,老抽適量水,澱粉適量,番茄醬適量,鮑魚汁適量,高湯適量,植物油少許。2、將鮑魚內臟去除,清洗乾淨,外殼用牙刷刷淨,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。4、鍋熱下少許...
鮑魚撈飯正確的做法 怎麼做鮑魚撈飯
10-20
1、食材:鮑魚適量、米飯適量、青菜適量、鮑汁適量、蔥適量、姜適量、白胡椒粉適量、料酒適量、鹽適量、耗油適量、生抽適量、白糖適量、澱粉適量。2、蔥切小段,生薑切片,勺子挖出鮑魚撕掉內臟。3、洗淨後,打上花刀,加白鬍...
鮑魚撈飯正確的做法
12-26
鮑魚撈飯是一道具有高階感的菜品,它以新鮮的鮑魚和精選的米飯為主要材料,配以一些蔬菜和調味料。要做出美味的鮑魚撈飯,需要注意以下幾個關鍵步驟。首先,選購新鮮的鮑魚是至關重要的。鮑魚應該選擇色澤鮮亮,質地緊實的,最好...
撈飯要煮幾分鐘撈出 撈飯要煮的時間
03-15
1、撈飯煮15分鐘,等它煮到半熟之後撈起來就可以了。2、撈飯是廣東或者山西上黨地區的傳統小吃,是一種先煮後蒸製作出來的飯,將它煮好後撈起來,再放到蒸鍋的屜上蒸20分鐘即可食用,剩下的米湯可以用來拌菜,也可以直接喝。...
鮑汁撈飯怎麼做不腥氣 鮑汁撈飯不腥氣的做法
07-05
1、食材:米飯1碗、鮑魚5只、西蘭花適量、老抽適量、水澱粉適量、番茄醬適量、鮑魚汁適量、高湯適量、植物油少許。2、鮑將鮑魚內臟去除,清洗乾淨,外殼用牙刷刷淨,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。3、西蘭花入開水中焯熟過涼開...
大蝦撈飯怎麼做 大蝦撈飯做法
07-05
1、材料:米飯200克,大蝦、番茄醬、鹽、糖、蔥薑片、西蘭花、料灑、鮮湯、花生油各適量。2、大蝦洗淨,去蝦鬚、爪,炸熟撈出;西蘭花永燙撈出。3、炒鍋注油燒熱,放入蔥薑片略炒,烹料酒、少許鮮湯、番茄醬、糖、鹽、大蝦燒至湯...
鮑汁撈飯怎麼做 如何做鮑汁撈飯
07-23
1、原料:鮑7個、鮑汁適量、蘆筍10根、杏鮑菇適量、米飯。2、買回的新鮮鮑魚,用刷子將裡外刷洗乾淨。3、用刀子沿著鮑魚身體的邊緣伸入,輕輕的旋轉一圈即可將鮑魚肉取下。4、留在殼內的是鮑魚的內臟部分,不能食用。5、將鮑...
砂鍋烏雞撈飯教程 砂鍋烏雞撈飯怎麼做
04-05
1、食材:烏雞一隻、大米一罐、蔥姜少許。2、首先準備好一隻烏雞,白雞也可以。3、把米、蔥段、姜塞進烏雞的肚子裡,牙籤封口固定。4、把塞好的烏雞、生薑、蔥,一起放進電砂鍋,加水,一個半小時即可。5、完成啦,這道湯主要就是...
鮑魚撈飯的做法及營養價值
03-10
鮑魚撈飯是一道富有營養的海鮮飯菜,其製作方法如下:材料:-鮑魚:適量-米飯:適量-青菜:適量-蘑菇:適量-肉絲:適量-胡蘿蔔丁:適量-蔥薑蒜:適量-鹽:適量-醬油:適量-料酒:適量-生抽:適量-雞精:適量-香菜:適量-花椒:適量步驟:1.鮑魚剖開,刮掉內...
海蔘撈飯的湯汁做法
12-28
海蔘撈飯的湯汁是由多種材料熬製而成,下面是一種簡單的做法:材料:-海鮮底湯或雞肉湯500ml-海蔘100g-鮮蝦仁100g-雞胸肉絲100g-乾貝幹5-6個-韭菜適量-生薑適量-蒜末適量-料酒適量-生抽適量-鹽適量-雞精粉適量-胡椒粉適量...
怎麼做菠菜撈飯 怎麼做美味的菠菜撈飯
09-19
1、食材明細:菠菜200g、米飯150g、粉絲適量、熟芝麻適量、香油適量、鹽適量、芥末2滴、醋適量。2、菠菜洗淨從中間切斷,鍋裡放水,滴幾滴油,先放菠菜梗焯一會。3、再放葉,焯熟撈出備用,再把粉絲煮軟。4、菠菜趁熱放鹽攪拌均...
海鮮撈飯的家常做法 如何做海鮮撈飯
01-29
1、將蝦去皮挑去蝦線,魷魚切成小片,表面劃方格,圓蔥、胡蘿蔔和青椒都切成小丁。2、將蛤蜊和扇貝清洗乾淨。3、因為我的電飯煲帶有乾煸功能,所以直接在鍋裡操作,你的電飯鍋沒有這個功能的話,就先用不粘底鍋來炒吧,鍋子加...
鮑魚撈飯怎樣做好吃 鮑魚撈飯的做法
08-14
1、燒熱一些蔥姜水,備用。2、鮑魚從殼中取出,去除內臟,刷去裙邊的黑色,剪去一端的硬頭,用蔥姜水洗去粘液後,切花刀。3、雞湯中加蠔油、番茄醬、料酒、火腿,將火腿煮爛後,濾除渣子。4、將鮑魚放入湯汁中,在砂鍋中小火煮五分鐘左...
鮑魚汁撈飯的做法 如何做鮑魚汁撈飯
01-10
1、材料:鮑魚、鮑汁、米飯、西蘭花。2、將鮑魚內臟去除,清洗乾淨,外殼用牙刷刷淨,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。4、鍋熱下少許油,將鮑魚汁和老抽,番茄醬,適量高湯(或者清水),蒸好的鮑魚,水澱...
芋頭撈飯的做法 芋頭撈飯如何做
07-21
1、食材:芋頭150克,大米2杯,條肉100克,胡蘿蔔適量,蔥1根。2、芋頭洗淨,去皮切塊狀。3、將條肉切塊狀,胡蘿蔔切絲,洋蔥頭尾分開切好備用。4、鍋加熱倒入條肉,煎去油。5、倒入芋頭和胡蘿蔔炒,直至芋頭表面有點幹即可。6、倒入浸泡...
好吃簡單的鮑汁撈飯做法 鮑汁撈飯的烹飪方法
06-06
1、材料:鮑魚汁一勺,鮑魚一個,西蘭花適量,米飯一碗,老抽,番茄醬,適量高湯。2、將鮑魚內臟去除,清洗乾淨,外殼用牙刷刷淨,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。4、鍋熱下少許油,將鮑魚汁和老抽,番茄醬,...
骨湯鹹菜撈飯怎麼做 骨湯鹹菜撈飯是一道美食嗎
07-28
1、做法:燉一鍋濃濃的豬骨湯,需豬骨1斤(最好是筒子骨),杏鮑菇切小,淮山、枸杞、蔥姜適量,約50g牛奶,煮3個鐘頭,加鹽調味,即成一鍋奶白色的濃濃的骨湯。備用。2、紅辣椒切丁,與毛豆肉絲一同炒雪裡蕻,加鹽、雞精調味。備用。米飯一...
海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯怎麼做
12-22
1、材料:海蔘一根、西蘭花4朵、胡蘿蔔5片、米飯一碗、玉米油適量、生抽少許、蠔油一勺。2、米飯提前蒸好,海蔘提前發好,西蘭花洗淨用淡鹽水浸泡一會兒,胡蘿蔔切片。3、鍋內燒開水下西蘭花和胡蘿蔔片焯熟撈出。4、鍋內燒開...
撈飯的做法 撈飯怎麼做
02-05
1、撈飯是上黨地區一種農家主食,一般在夏天的中午吃。2、材料:小米;做法:先將小米淘過,放入開水的鍋中,待小米煮到6--7分熟時,撈出放入其它鍋中,然後加微火燜制40--50分鐘即可食!3、口感:粒粒可分,香甜味美!食上加燴菜或冷盤更上...
家庭魚翅怎麼做好吃 魚翅撈飯的做法
08-05
1、原料:魚翅半兩、扇貝丁少許、十三香粉、海鮮醬油、蝦仁少許、蔥、姜、花椒大料、高湯、鹽、味精、食用油、澱粉。2、先將魚翅泡至2個小時以上。3、將泡好的魚翅用清水投淨,在放入冷水鍋中加蔥姜沫煮3分鐘,然後用清水...
鮑汁撈飯做法 鮑汁撈飯家常做法
11-18
1、食材:鮑魚、香菇、黑木耳、西蘭花、香辛料:白洋蔥、紅蔥頭、蔥、姜、料酒、白糖、蠔油、老抽。2、將黑木耳及香菇泡發(一小時以上);白洋蔥、紅蔥頭切絲、蔥切段、薑切片備用;鮑魚從貝殼上取下(可用(生)蠔刀),去除內臟後...
撈飯是什麼意思 撈飯介紹
10-23
1、撈飯是廣東或山西上黨地區一種傳統小吃,屬於農家主食,主要材料是小米,食之營養有加,持久耐消。2、先將米放在鍋中煮到七八成熟,然後用密的漏勺撈出(漏勺一般是竹器),放入甑子中蒸熟。煮飯時留下的即為米湯,可以用來拌菜,也可...
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