海鰻怎麼燒才美味好吃 新鮮海鰻魚怎麼做好吃 潮流屋 飲食文化 2.02W 大中小設定文字大小 1、材料:鰻魚、鹽、糖、酒、醬油、油、姜、蔥、蒜。 2、鰻魚洗淨,用鹽稍稍碼一下,切塊。 3、熱油鍋下蔥薑蒜煸香,鰻魚入鍋稍炸。 4、加酒和醬油大火煮5分鐘,轉小火燜20分鐘。 5、加鹽,糖上色,出鍋。 TAG標籤:海鰻 燒才 好吃 鰻魚 美味 #