冷凍海鰻魚怎麼做 紅燒海鰻的做法 潮流屋 經驗 3.23W 大中小設定文字大小 1、凍海鰻魚500克,油、蔥薑蒜、鹽、醬油、料酒、糖、醋、雞精各適量。2、冰凍鰻魚解凍,洗淨切塊備用。3、起鍋熱油爆香蔥姜蒜,稍煎鰻魚。4、放醬油、料酒、糖和半碗水燜煮5分鐘。5、收湯汁放醋、鹽和雞精調味即可出鍋。 TAG標籤:鰻魚 海鰻 冷凍 紅燒 #