韓式炒年糕怎麼做 韓式炒年糕的做法 潮流屋 飲食文化 2.1W 大中小設定文字大小 1、主料:年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。2、醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、大白菜1碗(切成小方塊)。3、將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。4、開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。5、待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及大白菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。 TAG標籤:炒年糕 韓式 #