炒年糕怎麼炒 炒年糕的做法 潮流屋 經驗 3.24W 大中小設定文字大小 1、材料: 主料:年糕 250g,配料:香蔥1根,調料:拌飯醬2大勺、醬油1茶匙。2、舀兩大勺拌飯醬放入碗中;加入一大勺醬油,混合調成炒年糕的醬汁;3、片狀年糕放入沸水中略煮2分鐘;撈出瀝乾水分備用;4、大火燒熱炒鍋中的油至七成熱,放入調入拌好的醬汁;5、炒勻後放入年糕片,炒勻後出鍋,撒上蔥花即可食用。 TAG標籤:炒年糕 #