麻辣黃豆怎麼做好吃 家常美味麻辣黃豆的做法 潮流屋 飲食文化 2.74W 大中小設定文字大小 1、主料:大豆500克,輔料:小麥麵粉30克,調料:色拉油150克,花椒粉15克,辣椒粉25克,味精2克,鹽10克,大蔥10克,姜10克。2、把黃豆洗淨泡開放鍋中,加清水、精鹽、味精、蔥段、薑片,用旺火燒開,轉用溫火煮熟;3、把煮熟的黃豆加花椒麵、辣椒粉、精鹽、麵粉拌勻;4、使黃豆裹上一層面糊,放入七成熱的油中炸熟;5、撈出控淨油,裝盒即可食用。 TAG標籤:黃豆 家常 麻辣 好吃 美味 #