家常洋蔥湯的做法 家常洋蔥湯怎麼做 潮流屋 飲食文化 2.6W 大中小設定文字大小 1、洋蔥切絲,胡蘿蔔切成小拇指蓋大小的丁。2、鍋裡放上黃油,用黃油炒可以使洋蔥湯更香,也可以用橄欖油炒。等黃油快在鍋裡融化的時候放上洋蔥。3、洋蔥炒軟後放入胡蘿蔔丁,炒至洋蔥金黃色,放入一小勺澱粉,使其發稠。4、洋蔥炒至棕色,胡蘿蔔炒軟後,放入20克乾白,300克牛肉湯,繼續穩火慢燉15分鐘。5、最後放入適量鹽和胡椒,配上烤麵包片,完美! TAG標籤:家常 洋蔥 #