洋蔥紫菜蛋湯的家常做法 洋蔥紫菜蛋湯家常的做法 潮流屋 經驗 6.19K 大中小設定文字大小 1、食材:洋蔥1個、雞蛋兩個、紫菜半個、薑片兩片、蒜頭四顆、酒一小匙、水850ml、醬油一大匙、鹽小許、香油小許。2、洋蔥洗淨切絲,姜蒜切末。雞蛋打成蛋液,倒入一小匙酒拌勻。3、熱鍋,倒些許橄欖油,炒香姜蒜末,放洋蔥絲炒軟,倒進水,中大火煮滾後,轉小火,加入紫菜,淋入蛋液,用筷子攪散成蛋花,加入調料拌勻即可。 TAG標籤:蛋湯 家常 洋蔥 紫菜 #