兒童吃的簡單又好吃

功效：提供營養，提高兒童的免疫力，促進成長髮育。

材料：
- 2個雞蛋
- 1杯牛奶
- 1杯麵粉
- 1勺糖
- 1勺油
- 蘇打粉適量
- 鹽適量

做法步驟：
1. 將雞蛋打入碗中，加入牛奶，攪拌均勻。
2. 在另一個碗中，將麵粉、糖、鹽和蘇打粉混合在一起。
3. 將步驟1中的液體倒入步驟2的碗中，攪拌均勻，直至沒有面粉顆粒。
4. 加入油，再次攪拌均勻。
5. 取一個平底鍋，加熱並塗上一層薄薄的油。
6. 將麵糊倒入鍋中，晃動鍋子使麵糊均勻分佈。
7. 等待麵糊變成金黃色的時候，用鏟子將薄餅翻轉，再煎另一面。
8. 取出薄餅，備用。

注意事項：
1. 在製作過程中，家長應協助孩子操作，以確保安全。
2. 可根據孩子的口味，新增水果或巧克力醬等，增加口感。
3. 出鍋後的薄餅可根據孩子喜好切成小塊或捲起來食用。
4. 孩子在食用時應注意小心，避免燙傷。

這款簡單又好吃的薄餅適合兒童食用，營養豐富又容易消化吸收，可以作為早餐或下午茶的選擇。製作過程簡單，材料也易於獲取。家長可以與孩子一起動手製作，在享受美食的同時培養孩子的動手能力和獨立性。不過，家長在製作過程中要照顧孩子的安全，避免燙傷等意外發生。希望孩子們能享受這美味又營養的薄餅！