鮮藕怎麼做好吃 脆嫩酸甜果珍鮮藕家常做法 潮流屋 飲食文化 1.87W 大中小設定文字大小 1、主料:嫩藕400克,紅椒絲5克。鹽1.5克,糖50克,果珍30克。2、取藕刨去皮後切成薄片,浸入冷水中。鍋中放清水燒開,放入藕片即刻撈出,用淨水浸涼。藕片放碗裡加鹽、糖、果珍,醃浸7~8小時,裝盤時撒上紅椒絲即可。 TAG標籤:家常 脆嫩 好吃 酸甜 果珍鮮 #