怎樣炒豬肉好吃又簡單 炒豬肉如何做簡單又好吃 潮流屋 飲食文化 7.23K 大中小設定文字大小 1、食材:豬裡脊250g、尖椒100g、油適量鹽適量、蒜適量、孜然適量澱粉適量、料酒適量、醬油適量。2、將豬裡脊肉切好,用鹽、料酒和澱粉抓勻。3、尖椒切絲。4、起油鍋,油燒熱後炒肉。5、炒到豬肉變色出油後,裝盤備用。6、鍋底留油,倒入蒜蓉和孜然炒出香味。7、尖椒下鍋炒半熟,加適量醬油。8、豬肉回鍋,和尖椒一起炒半分鐘,加少許鹽調味,關火即可出鍋。 TAG標籤:豬肉 好吃 #