蒸餃子的面怎麼和麵 蒸餃子的面如何和 潮流屋 飲食文化 1.74W 大中小設定文字大小 1、準備好適量的麵粉的溫水(不能是冷水也不能是熱水)。2、把麵粉倒入面盆裡,倒水開始攪拌,注意水不能一次倒完,倒一點拌一下,待麵粉和成團。3、開始揉麵,將和的差不多的面拿到菜板是使勁揉。大概15分鐘左右(和麵要做到:面要光,手要光,不要和的滿手都是那就失敗了,和麵的盆要光)。 TAG標籤:和麵 餃子 #