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西蘭花怎麼清炒 清炒西蘭花怎麼做

西蘭花怎麼清炒 清炒西蘭花怎麼做

1、原料:西蘭花一個,胡蘿蔔兩根,蔥、姜、蒜、鹽、醬油、味精適量。

2、方法:將西蘭花切成一朵一朵的,再從中間切開。

3、將蔥薑蒜切絲或塊。

4、將西蘭花放入開水中焯一下。

5、鍋中放油,下入蔥薑蒜,炒香後,放入西蘭花、胡蘿蔔,快炒後,放入醬油、鹽、味精。

6、裝盤就可以完成了。

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