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清炒的熱門精選
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清炒的熱門精選
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家常清炒土豆絲的做法 家常清炒土豆絲的製作步驟
08-05
1、土豆洗乾淨去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成絲(把土豆絲放入清水中浸泡)。4、鍋內加油,蔥花爆香。5、倒入土豆絲翻炒。6、加入生抽、蠔油、鹽。7、翻炒均勻。8、出鍋了的。...
清炒芥菜怎樣炒好吃 清炒芥菜如何炒好吃
04-12
1、食材:芥菜500克,豆豉1湯匙,乾紅辣椒4個,鹽適量,雞精1克,食用油40毫升。2、準備食材:芥菜、乾紅辣椒、豆豉,等。3、將芥菜葉一皮一皮的辦開洗乾淨,再將芥菜對摺成兩半,放入淡鹽水中浸泡15分鐘。4、將乾紅辣椒用餐巾紙擦乾淨,斜...
土豆絲的做法 清炒就很香了
08-05
1、清炒土豆絲,需要準備一個土豆和姜蒜等,以及辣椒泡椒,如果土豆小的話兩個三個都可以的,不過太小的土豆就不好切絲了2、土豆洗乾淨,去皮,再洗一下3、切片,再切絲,如果你有工具的話直接用工具也可以的4、土豆絲切好之後放水裡...
清炒茭白的做法
12-26
清炒茭白是一道非常傳統的家常菜,原材料簡單,味道鮮美,口感清脆。下面將為大家介紹一下清炒茭白的具體做法。所需材料:1.茭白:新鮮嫩茭白,約500克;2.食用油:適量;3.料酒:適量;4.鹽:適量;5.姜蒜:適量;6.蠔油:適量;步驟一:準備工作將茭白...
清炒萵筍怎麼做好吃
12-24
清炒萵筍是一道簡單而美味的菜餚,下面是清炒萵筍的做法:材料:-新鮮萵筍500克-大蒜2瓣,切碎-生薑小塊,切碎-食用油2湯匙-醬油1湯匙-鹽適量-白胡椒粉適量步驟:1.準備萵筍,將萵筍洗淨後去除硬皮,切成2-3釐米長的段。2.加熱鍋,倒入...
清炒時蔬不能和什麼一起吃
03-22
清炒時蔬一般可與許多食材搭配食用,但也有一些不宜與其一起食用的食材,如:1.牛奶或奶製品:部分蔬菜中含有草酸,與牛奶結合會降低蔬菜中的鐵的吸收。2.高蛋白質食物:如肉類、海鮮等。在同一餐中同時攝入高蛋白質食物和蔬菜,會...
清炒冬瓜家常做法
01-01
清炒冬瓜是一道家常菜,簡單易做,口感清爽,適合夏季食用。下面是一份常見的家常做法,可以參考:材料:-冬瓜:500克-大蔥:適量-薑片:適量-蒜瓣:適量-幹辣椒:適量-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-生抽:適量-蠔油:適量-蔥花:適量-食用油:適量步...
清炒豇豆的家常做法 清炒豇豆怎麼做法
04-15
1、食材:豇豆500克,蒜適量,雞精少許,糖少許,鹽適量。2、豇豆切成段(不要太長)。3、蒜切成片,鍋內加油,油溫七成熱下豇豆。4、過油至豇豆外表起小泡泡,出鍋,瀝乾油。5、重新起鍋,放少許油,下蒜片,煸香蒜片,下豇豆,可適當勾少許水翻炒。...
寶塔菜的做法 清炒寶塔菜的做法
08-05
1、食材:寶塔菜一棵、彩椒少許;調料:蔥、姜、糖、鹽、雞汁(雞精)2、寶塔菜掰成小朵,焯水控幹備用。3、鍋中放油,蔥姜煸香。4、下入寶塔菜,翻炒。加入調料調味兒。5、最後加入彩椒。寶塔菜翻炒均勻即可。...
清炒口蘑幾分鐘能熟 口蘑的介紹
05-27
1、口蘑一般炒3-10分鐘就能熟,主要是看火候,可以隨時嘗一下。2、口蘑是含有人體所必需的氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,而且熱量低。口蘑是一種味道鮮美的營養食材,同時口蘑還有很高的食療價值,非常的受人們的喜...
清炒竹筍怎麼做好吃 清炒竹筍如何做好吃
06-08
1、用料,鹽適量、筍適量。2、把竹筍清洗乾淨,斜刀切成片3、冷水下鍋煮,鍋中加鹽,水煮開後,再煮2、3分鐘,撈出。4、鍋中放油,油熱後放竹筍,放鹽,可選擇放一點蠔油,或者不放,隨意翻炒,加蔥就可以出鍋啦。...
清炒有機菜花的做法有哪些 清炒有機菜花怎麼做好吃
04-12
1、材料。花菜半個、蒜2瓣、花椒少許粒。2、蔥姜切碎,有機花摘小朵洗淨備用。鍋內加適量水燒開下入有機花焯水至翠綠也就一分半鐘。期間注意翻動。然後馬上撈入涼水盆內,過幾分鐘後控水備用。小米辣蒜爆香,加入適量十三...
清炒空心菜的家常做法
12-27
家常清炒空心菜的做法:材料:-空心菜300克-大蒜3瓣-生薑1小塊-鹽適量-食用油適量步驟:1.準備材料:將空心菜洗淨,切成段;將大蒜和生薑剁碎備用。2.熱鍋冷油:將鍋預熱後,倒入適量的食用油,待油溫升高後,放入剁碎的大蒜和生薑,炒香。...
白蘿蔔片怎麼炒好吃 清炒白蘿蔔片的做法
06-07
1、食材:白蘿蔔250g,蒜片、姜沫、鹽、雞精、醬油、辣椒粉、油各適量。2、把買來的白蘿蔔去皮洗乾淨,然後切成片。一定要不要切得太厚,不然炒出來的肯定不好吃3、切點蒜片和姜沫。4、開火,加油,油熱了就先把輔料放進去炒一下...
冰菜怎麼炒好吃 爽脆鮮嫩清炒冰菜家常做法
01-03
1、用料:冰菜一把、大蒜頭三顆、五花肉三片。2、倒一點色拉油,加五花肉,熬一點豬油出來,青菜加點豬油會更香。爆蒜頭,倒入冰菜,翻炒到變軟,加鹽即可出鍋。3、營養價值:冰菜是可以吃的多肉,不僅好看,營養也很高,而且富含氨基酸、...
清炒萵筍怎麼做 清炒萵筍如何做
06-27
1、原料:萵筍500克、蒜瓣適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量、蔥油適量。2、萵筍去皮洗淨,切菱形片備用。3、炒鍋上火放水燒開,放少許油鹽,放入萵筍煮30秒左右撈出。4、放入涼白開水中投涼。5、炒鍋上火,加少許油燒熱,放入蒜...
清炒土豆絲怎麼炒 清炒土豆絲的做法
06-07
1、主料:土豆300克,輔料:大蔥5克,青紅椒適量。調料:鹽6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、豬油適量。2、大蔥洗淨切成絲待用;土豆削去外皮洗淨,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻,撈出濾淨水分。3、炒鍋置火上,燒熱...
清炒藕絲的做法 清炒藕絲的家庭做法
04-12
1、蓮藕切成絲,放入清水中浸泡2分鐘後撈出瀝乾。胡蘿蔔切絲,青椒切絲,木耳切絲,姜1塊切末,蒜切末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末炒香,放入藕絲、木耳絲翻炒2分鐘,再放入胡蘿蔔絲、青椒絲翻炒半分鐘,調入鹽、雞精...
清炒芹菜的做法 清炒芹菜怎麼做
08-05
1、材料2、做法方法/步驟1材料:芹菜;油;鹽;糖;姜;黃酒;味精2做法:1把姜切絲,把芹菜去筋,折成一段一段的,把一段一段的芹菜再切條2:把鍋裡放油,把姜放油鍋裡爆炒一下,時間不宜過長3:把芹菜放進爆炒後的鍋中,放入鹽;糖和黃酒,炒2分...
佛手瓜怎麼吃 可以涼拌和清炒
08-05
1、涼拌佛手瓜、清炒佛手瓜、蝦皮炒佛手瓜、佛手瓜絲炒雞蛋等等做法。2、涼拌佛手瓜做法:把佛手瓜、紅蘿蔔和洋蔥洗淨後切成細絲,蒜瓣剁成茸。佛手瓜絲中倒入鹽1茶匙,用手抓醃,等10分鐘後會剎出些水,倒掉,用冷開水沖洗一遍...
清炒紫背菜的做法 清炒紫背菜如何做好吃
05-03
1、材料:紫背菜,油,鹽,蒜蓉。2、首先把紫背菜先用清水浸泡一會。3、把菜擇洗乾淨,瀝水備用。4、鍋燒開水,放菜下去燙一下。5、燙過菜撈起來瀝水。6、蒜瓣拍扁下鍋爆香。7、蒜瓣爆香放入紫背菜,大火翻炒至熟調味盛出碟子。8、...
新鮮蠶豆的家常煮法 清炒蠶豆的做法
02-14
1、材料:鮮蠶豆500克,食用油40克,碎蔥少許,糖、鹽、味精各1小匙。2、將油燒至八分熱,放一些碎蔥,然後將蠶豆下鍋翻炒。炒時火頭要大,使蠶豆充分受熱。3、加水燜煮,一般來說,水量需與蠶豆持平。為保持蠶豆的青綠,嫩蠶豆燜的時間...
白色圓蘑菇清炒怎麼炒 白色圓蘑菇清炒如何炒
04-10
1、食材:白色圓蘑菇,蔥、生抽、姜、鹽。2、步驟:白蘑菇洗淨備用。3、把蘑菇切片,蔥姜切絲備用。4、鍋裡放油,放蔥薑絲爆香。5、放入蘑菇。6、稍炒片刻加入生抽,鹽,調味。7、最後勾入澱粉,出鍋,做成美味的鮮香的蘑菇。...
清炒豆苗的做法
12-24
清炒豆苗是一道非常傳統的中式菜餚,豆苗富含多種營養成分,口感嫩滑,味道鮮美。下面我來為大家介紹一下清炒豆苗的具體做法。所需材料:1.豆苗:豆苗是主角,它的新鮮度和嫩度是保證菜品成功的關鍵。2.蒜瓣:蒜瓣切成蒜末,能給豆苗...
四角豆的做法 清炒就很好吃
08-05
1、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。2、將四角豆的頭尾去掉,摘掉黃葉後洗淨,斜切成薄片。3、鍋中倒入清水,大火加熱,水沸騰後倒入1/2茶匙鹽和少許油。將四角豆倒入,焯燙20秒鐘4、撈出後必須放入冷水中浸泡,要不很容易變黑5、炒...
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