怎樣燒肉末燉醬油 潮流屋 飲食文化 1.8W 大中小設定文字大小 燒肉末燉醬油做法:材料:- 豬肉末- 醬油- 薑片- 蒜瓣- 料酒- 白糖- 鹽- 植物油- 澱粉- 蔥花步驟:1. 將豬肉末用少許料酒、鹽、植物油和澱粉拌勻醃製15分鐘。2. 熱鍋加少許油,加入薑片和蒜瓣炒香。3. 加入醃製好的豬肉末煸炒至變色。4. 加入適量的醬油、白糖和水,調至煮開。5. 轉小火蓋上鍋蓋燉煮20分鐘,待汁液收幹。6. 撒上蔥花即可。這道燒肉末燉醬油的菜品可以搭配米飯或麵條一起食用,口感香甜嫩滑,非常美味。希望你喜歡! TAG標籤:燒肉 末燉 醬油 #