莧菜和苦瓜能一起吃嗎 莧菜能和苦瓜一起吃嗎

1、莧菜和苦瓜是可以一起吃的！而且這兩種蔬菜對身體特別好，有起到降血壓的作用。對於上火的人來說，也可以起到降火的作用。

2、苦瓜為葫蘆科一年生攀緣草本植物的果實，具有特殊的苦味，受到大眾的喜愛。苦瓜不僅口味特殊，還具有豐富的營養物質。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給其他食物，所以它又有“君子菜”的雅稱。具有降低血糖、促進食慾、美容等功效。

3、莧菜性涼，味甘，入大、小腸經，具有清熱解毒、通利大便、利尿除溼的功效，對咽喉腫痛、目赤發熱、大便不通、小便不利有輔助治療的作用。