黃瓜和雞蛋怎麼炒 黃瓜炒雞蛋的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 1、食材：黃瓜1根、雞蛋3個、蒜末、薑絲、鹽、雞精。2、黃瓜切片備用，雞蛋打勻，打的時候裡面稍微放點點澱粉水，這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃。3、油至八成熱，將雞蛋液下鍋翻炒，熟後盛出備用。4、另添油熱，下蒜末、薑絲爆炒，帶出味道，下黃瓜，翻炒，黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒，加鹽．熟後加雞精少許。5、淋上幾滴香油，出鍋裝盤。 TAG標籤：烹飪 雞蛋 炒雞蛋 #
