薺菜的根可以吃嗎 薺菜的根有什麼營養 潮流屋 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、薺菜的根可以吃。2、薺菜的根含有豐富的維生素、微量元素,對人體有益,而且薺菜是春季的時令蔬菜,雖然葉片短小,但根莖肥大,味道鮮美,儲存薺菜時,要將其表面的腐葉、爛葉清除,然後放在通風處晾乾水分,裝入保鮮袋中冷藏即可。 TAG標籤:薺菜 根有 營養 #