薺菜和大蒜能一起吃嗎 薺菜和大蒜相剋嗎
1、薺菜和大蒜能一起吃。
2、薺菜和大蒜可以做蒜泥拌薺菜,具體做法如下:
用料:薺菜400克,食鹽適量,醋適量,雞精少許,蒜適量,生抽適量,香油少許,白醋適量。
薺菜洗淨備用。
鍋內燒水,加少許鹽。
將薺菜稍加焯燙。
撈出過下涼水。
將水分控幹,大蒜去皮待用。
將大蒜搗成蒜泥。
將蒜泥中調入適量鹽、雞精、白醋、香油和李錦記生抽,倒入薺菜中拌均勻。
1、薺菜和大蒜能一起吃。
2、薺菜和大蒜可以做蒜泥拌薺菜,具體做法如下:
用料:薺菜400克,食鹽適量,醋適量,雞精少許,蒜適量,生抽適量,香油少許,白醋適量。
薺菜洗淨備用。
鍋內燒水,加少許鹽。
將薺菜稍加焯燙。
撈出過下涼水。
將水分控幹,大蒜去皮待用。
將大蒜搗成蒜泥。
將蒜泥中調入適量鹽、雞精、白醋、香油和李錦記生抽,倒入薺菜中拌均勻。