茄盒怎麼做好吃 茄盒做法 潮流屋 經驗 3.33W 大中小設定文字大小 1、首先把茄子切片,蔥姜切碎,肉餡蔥薑末倒入碗中,倒入醬油、料酒、雞精、香油、鹽、玉米油攪勻備用。2、然後將肉餡放入兩片茄子中,面和澱粉調成糊,慢慢加入水。最後將茄盒蘸勻面糊,入油鍋炸至兩面金黃後撈出控油,再提高油溫復炸一次即可。 TAG標籤:茄盒 好吃 #