蒸茄盒的做法 蒸茄盒怎麼做 潮流屋 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 1、主料:茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。2、輔料:食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。3、肉剁肉泥,茄子切片,香蔥切末。4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。5、拌好的肉泥釀進茄子裡。6、每一個茄盒上裹上面糊。7、放進熱油鍋裡油炸,炸熟。8、瀝油,淋上生抽。9、再蒸五分鐘即可。 TAG標籤:蒸茄盒 #