白菜燉肉怎麼做好吃 白菜燉肉的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 1、原料:大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根。調料:酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙。2、大白菜一片片撕下,洗淨切大塊;豬肉切粗塊,氽燙去腥後洗淨;3、所有調味料倒入鍋內加水燒滾,加入肉塊煮20分鐘,再放入大白菜煮至肉酥菜爛,且湯汁快收干時,用少許澱粉勾芡,並撒上蔥段即可。 TAG標籤:燉肉 好吃 白菜 烹飪 #