肉燉白菜製作方法 做肉燉白菜的流程 潮流屋 經驗 2.52W 大中小設定文字大小 1、主料鮮豬肉500g、白菜350g、油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、薑絲適量、花椒適量。2、步驟:豬肉切片用醬油料酒薑絲醃漬數分鐘。3、熱油鍋爆香花椒粒,倒入醃好的肉片。4、不停的翻炒均勻,看著肉片發汗的時候放入大白菜。5、大火加入少許水份燉數分鐘。6、覺得肉片熟了,白菜入味的時候放鹽調味即可。 TAG標籤:白菜 流程 肉燉 做肉燉 #