酸辣粉絲的家常做法 家常酸辣粉的做法 潮流屋 經驗 2.28W 大中小設定文字大小 1、主料、紅薯粉。2、調料、花椒粉、蔥花、熟芝麻、熟花生仁、榨菜、蒜水、姜水、黃豆、味精,紅油、醬油、醋。3、先把紅薯粉在涼水中浸泡兩小時。4、鍋中加涼水,水燒開後把浸泡過的紅薯粉放入鍋中,輕微煮一下撈出,浸泡在事先準備好的涼水中。5、鍋中再加入涼水,水開後把紅薯粉再次放入鍋中煮熟,撈出放入碗中。6、碗中分別加入榨菜、花椒粉、味精、蒜水、姜水、熟花生仁、紅油、醬油、醋、蔥花、最後撒入黃豆即可。 TAG標籤:家常 酸辣粉 #