韭菜花燒墨魚乾 韭菜花燒墨魚乾的做法 潮流屋 經驗 8.42K 大中小設定文字大小 1、材料:墨魚乾,韭菜花,幹辣椒,油,魚露1小匙。2、泡好洗乾淨的墨魚乾切薄絲,韭菜花清洗後切成寸段,幹辣椒切絲去籽。3、鍋內放油,先爆炒墨魚乾2分鐘後,推入辣椒絲,灑一匙魚露,翻炒一下就加入韭菜花,等韭菜花有熟色就起鍋。4、其他調味料都不放,取墨魚乾本味,加魚露提鮮而已。 TAG標籤:墨魚 韭菜花 #