墨魚燒臘肉怎麼做 墨魚乾燒肉的做法 潮流屋 經驗 3.33W 大中小設定文字大小 1、主料:魷魚100g臘肉250g。 2、輔料:油適量鹽(一勺)辣椒(兩個)生抽(少許)味精(半勺)。 3、備臘肉,魷魚絲,青椒。 4、魷魚切絲用清水泡軟洗去鹹味,臘肉切片,辣椒切絲。 5、先炒臘肉。 6、炒至出油。 7、再放進魷魚絲炒勻。 8、移鍋邊再放進辣椒絲,在辣椒絲放點鹽讓辣椒入味。 9、再混炒。 10、淋上生抽。 11、調入雞精。 12、炒勻裝盤。 TAG標籤:墨魚 燒肉 臘肉 #