肉餅製作方法 怎麼做肉餅 潮流屋 經驗 4.97K 大中小設定文字大小 1、食材:麵粉200克、豬肉餡250克、蔥花少許、植物油適量、鹽適量、水適量。 2、麵粉和軟一些,擀成薄餅,用刀從中間切開,分成四份。 3、肉餡攪拌好,一定要多攪拌一些花椒水,最後放油和洋蔥,平鋪在薄皮上。 4、由切開的一面往上疊起來。 5、繼續疊,壓好邊緣。 6、放入平底鍋小火慢慢地烙。 7、烙好就可以開吃了。 TAG標籤:肉餅 #