清拌苦瓜絲怎麼做 清拌苦瓜絲的烹飪方法 潮流屋 經驗 3.21W 大中小設定文字大小 1、材料:苦瓜300克,辣椒油、蒜茸各15克,香油、味精、精鹽、白糖各適量。2、將苦瓜洗淨去籽瓤,切成絲,放入開水中焯一下,入涼開水中過涼後撈出。擠去水分,放入盤中,加入精鹽、味精、白糖、香油、辣椒油、蒜茸拌勻即成。 TAG標籤:烹飪 清拌 苦瓜 #