幹墨魚和什麼燉湯最好 幹墨魚湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.88W 大中小設定文字大小 幹墨魚和香菇木耳燉湯好,此湯具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效。具體做法如下:1、材料:墨魚乾2只、香菇適量、黑木耳適量、紅棗適量、姜適量。2、墨魚乾提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡發備用。3、把泡發的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。4、將浸泡好的墨魚乾表面的一層薄膜剝下來,再去骨和內臟並洗乾淨。5、鍋內加足清水,放入切好的墨魚乾、香菇、黑木耳、紅棗、薑片、五花肉,一同燉20分鐘,調味即可。 TAG標籤:墨魚 燉湯 烹飪 #