醬香茄子土豆怎麼做 醬香茄子土豆做法介紹 潮流屋 經驗 6.97K 大中小設定文字大小 1、主料:茄子150克、土豆200克。2、輔料:油3勺、食鹽半勺、大蔥1段、醬油1勺。3、茄子切成條。4、土豆切成條。5、油熱後放入蔥花、醬油爆鍋。6、放入茄子翻炒。7、放入土豆翻炒。8、加入適量的水,醬、鹽蓋上蓋燉10分鐘左右。9、關火,裝盤。 TAG標籤:土豆 茄子 醬香 #