支竹煮草魚做法 支竹煮草魚怎麼做 潮流屋 經驗 2.42W 大中小設定文字大小 1、將支竹用清水浸泡約15分鐘。2、用刀將支竹切成段瀝乾水,備用。3、草魚用清水洗乾淨後,用刀將魚切成塊。4、鍋清水洗乾淨,大火將鍋燒熱,倒入花生油,然後將草魚放進鍋內煎約15分鐘。5、接著將生薑片,蔥段放進鍋內後注入適量清水。6、再把支竹放進鍋內煮10分鐘。7、最後加上適量的花生油,生抽,食鹽,稍稍翻炒一下即可。 TAG標籤:草魚 支竹 #