青蝦怎樣做好吃 青蝦的做法 潮流屋 經驗 3.16W 大中小設定文字大小 1、準備食材青蝦,蔥段,薑片等,將蝦洗淨,去除沙線,把下頭部分取下備用。2、把料酒,醬油,鹽,雞精,白糖,醋,香油放進碗中兌成汁。3、鍋內放入油,燒製七成熱時,放入蝦頭部分炸出紅油,取出蝦頭放入蝦,煸炒至蝦變紅,再放入薑片和蔥段同炒,炒熟後將兌好的汁倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。 TAG標籤:青蝦 好吃 #