排骨湯的製作方法 排骨湯怎麼做好喝 潮流屋 經驗 2.59W 大中小設定文字大小 原料:玉米、豬肋排 、蔥、姜。1、將排骨剁成塊狀,長短隨意。2、玉米去皮、去絲,切成小段。3、蔥切段,薑切片。4、砂鍋內放水,將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。5、煲熟後去掉蔥及薑片,加入少許鹽調味即可。 TAG標籤:排骨湯 #