紅燒排骨的正宗做法 紅燒排骨的正宗做法步驟 潮流屋 經驗 1.26W 大中小設定文字大小 1、準備用料。水、排骨、花雕酒或料酒、生抽、煮肉香料、油、鹽、黃冰糖、紅燒醬油、蔥姜、白芝麻。2、排骨焯去血沫洗淨。3、鍋裡倒入適量油燒熱，放入排骨炒一分鐘。4、放入蔥姜、放入香料、放入花雕酒、生抽、冰糖、紅燒醬油。5、加入沒過排骨的水，大火燒開轉中小火燉至湯汁濃稠加入適量鹽，大火收汁。6、收好汁灑上白芝麻即可。 TAG標籤：紅燒 正宗 排骨 #
