簡易版蜜豆華夫餅的做法 簡易版蜜豆華夫餅的做法介紹 潮流屋 經驗 2.77W 大中小設定文字大小 1、食材:低筋麵粉180g、白糖30g、雞蛋液50g、牛奶50g、鹽1g、酵母3g、黃油20g。2、所有材料混合,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏發酵至1.5倍大。3、將發酵好的麵糰取出,輕壓排氣稱重等分為小麵糰。分別滾圓後蓋上保鮮膜醒發10分鐘。4、取一個麵糰壓扁,並放上適量的蜜紅豆。5、包緊收口,整成圓形。6、預熱華夫餅機,把包好餡的麵糰放在華夫餅機上。7、蓋上蓋子,大概4分鐘就好啦。 TAG標籤:蜜豆 簡易版 華夫 #