豌豆飯簡易版的做法 豌豆飯簡易版的做法是什麼 潮流屋 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 1、大米 2杯(320g左右),豌豆或青蠶豆1小碗,火腿或香腸或臘肉適量,鹽和雞精少量。2、首先當然是淘米。3、坐鍋放油,讓香腸過油,這裡我用的是豬油,香一些,當然植物油也是可以的。4、剩油炒豌豆,隨便翻炒幾下就可以了。5、把淘好的米放入電飯鍋,連油一起倒入豌豆和香腸,再放入少量鹽和雞精,然後加水沒過豆子即可。蓋上蓋按下煮飯檔,煮好後再悶個10分鐘。6、開蓋,用飯勺把米飯豌豆和香腸拌勻。完成! TAG標籤:豌豆 簡易版 #