五香毛豆的做法 五香毛豆怎麼做
1、食材：毛豆 500g，花椒 2克，大料 2克，香葉 2克，桂皮 3克，乾紅辣椒 5g，精鹽 10g，料酒 5毫升。
2、準備食材：毛豆、紅花椒、大料、香葉、桂皮、乾紅辣椒。
3、把毛豆兩端剪去，清洗乾淨。
4、鍋內放清水，放入精鹽、料酒。
5、放入其他調料，放入毛豆。
6、開鍋後撇去浮沫,煮20分鐘即可。
7、浸泡2小時入味，就可以食用了。
1、食材：毛豆 500g，花椒 2克，大料 2克，香葉 2克，桂皮 3克，乾紅辣椒 5g，精鹽 10g，料酒 5毫升。
2、準備食材：毛豆、紅花椒、大料、香葉、桂皮、乾紅辣椒。
3、把毛豆兩端剪去，清洗乾淨。
4、鍋內放清水，放入精鹽、料酒。
5、放入其他調料，放入毛豆。
6、開鍋後撇去浮沫,煮20分鐘即可。
7、浸泡2小時入味，就可以食用了。
