塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法 塘角魚香菇毛豆砂鍋粥怎麼做 潮流屋 經驗 1.34W 大中小設定文字大小 1、準備食材:塘角魚一條;毛豆50g;香菇三個;大米適量;油適量;鹽適量;米酒少量;姜10g。2、塘角魚叫老闆殺好,拿回來洗乾淨,放2000ml水,加適量米酒去腥。3、薑切片放鍋裡。4、香菇切片放鍋裡。5、大米洗乾淨放下去。6、把塘角魚撈出。7、去魚骨。8、去好魚骨放回鍋裡煮。9、放毛豆。10、塘小火煮20分鐘大概。11、20分鐘大米微微粘稠,調味。 TAG標籤:香菇 砂鍋 塘角魚 毛豆 #