油炸茄子條怎麼做好吃 油炸茄子條的做法介紹 潮流屋 經驗 2.77W 大中小設定文字大小 1、食材：茄子2個，鹽少許，油適量，玉米澱粉適量。2、茄子清洗乾淨，去皮、去蒂，對半切開切成大小均勻的長條。3、茄條放入清水中沖洗，撈出控幹水分。4、切好的茄條中加入鹽、適量的玉米澱粉，充分的抓拌均勻。5、起鍋燒油，油溫6成下入茄條炸制。6、茄條炸至金黃酥脆撈出控油，裝入盤中美味即成。 TAG標籤：茄子 油炸 好吃 #
