炸油條怎樣做 炸油條的製作方法 潮流屋 經驗 5.48K 大中小設定文字大小 1、首先將麵粉,水,酵母和糖揉成麵糰,放在溫暖處發酵,接著將食用鹼,鹽和溫水揉進發酵好的麵糰繼續發酵。2、再將面切成條狀,面片之間出現空隙,兩個面片疊在一起,用筷子在中間壓一下,鍋內油熱時,將麵條扭轉一下,下鍋並不斷翻面,炸至金黃色撈出即可。 TAG標籤:炸油條 #